Salad Sayur Hokben.
Bunda dapat menyiapkan Salad Sayur Hokben menggunakan 7 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad Sayur Hokben
- Siapkan wortel sebanyak 2 buah.
- Olah Sayur Kol (beli 3K) sebanyak .
- Siapkan cuka sebanyak 4 sdm.
- Siapkan gula sebanyak 5 sdm.
- Siapkan garam sebanyak 2 sdm.
- Olah air mineral sebanyak 250 ml.
- Bunda dapat Siapkan mayonais (boleh pilih pakai mayonais apa) sebanyak 1 bungkus.
Langkah-langkah Untuk Membuat Salad Sayur Hokben
- Potong memanjang sayur kol dan wortel.
- Letakkan wortel dan kol yang sudah dipotong tipis memanjng, kemudian beri air. Pastikan wortel dan kol terendam semuanya..
- Masukkan cuka, gula dan garam. Porsiny seperti diatas. Kemudian aduk aduk. Koreksi rasa, jika dirasa kurang manis, boleh di tambah gula..
- Letakkan dalam lemari es selama 1 malam. Keesokan harinya, sisihkan air dalam salad sayur dan sajikan dengan mayonais..
- Salad sayur hokben biasa disajikan dengan egg roll dan chicken/beef teriyaki. Resep sudah ada di cookpad ini juga yaa. Selamat mencoba 👍.
