Salad Sayur Ala Hokben.
Bunda dapat menyiapkan Salad Sayur Ala Hokben menggunakan 5 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad Sayur Ala Hokben
- Olah kol kecil sebanyak 1/2.
- Olah wortel sebanyak 1 buah.
- Olah cuka sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak secukupnya.
- Siapkan gula sebanyak secukupnya.
Instruksi Untuk Menyiapkan Salad Sayur Ala Hokben
- Iris2 kol dan wortel potong korek api. Cuci bersih dan rendam masing2 terpisah dalam air garam selama +/- 5 menit..
- Keringkan wortel dan kol dan diletakan di wadah terpisah..
- Pada wadah kol tambahkan 3 sdm cuka, 12 sdm air, 1/2 sdt garam dan sedikit gula..
- Pada wadah wortel masukan 1 sdm cuka dan 7 sdm air, serta 1/2 sdt garam dan sedikit gula..
- Diamkan 15-30 menit d freezer. Salad siap disajikan. Selamat mencoba..