Resep: Sayur trancam (salad Jawa) yang Enak

Sayur trancam (salad Jawa). Cara dan bahan membuat trancam / Salad Jawa #Trancam #salad #saladjawa #makanan #lalap #sayurmentah. Sayur andalan untuk sore hari yang dominan raw (sayur mentah). Cukup siapkan sambal parutan kelapanya, lanjut potong-potong sayur mentah.

Ini adalah salad sayur ala jawa khususnya JATIM trancam terbuat dari berbagai macam sayur segar yang dicampur dg kelapa parut yg ditambah dengan bumbu yang endes. Perpaduan bumbu dan sayur jadi kesatuan yang endes dan seger enak banget buat teman nasi. Resep Sayur trancam (salad Jawa) favorit. Bunda dapat memasak Sayur trancam (salad Jawa) menggunakan 15 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sayur trancam (salad Jawa)

1. Bunda dapat Siapkan Sayuran; sebanyak .
2. Olah Kacang panjang sebanyak .
3. Olah Mentimun sebanyak .
4. Olah Petai cina sebanyak .
5. Olah Daun beluntas/kenikir sebanyak .
6. Siapkan Daun kemangi sebanyak .
7. Olah Taoge sebanyak .
8. Bunda dapat Siapkan Bumbu yg dihaluskan; sebanyak .
9. Bunda dapat Siapkan Bawang sebanyak 2-3 siung.
10. Bunda dapat Siapkan Daun jeruk purut sebanyak 3-4 lbr.
11. Siapkan Kencur, lengkuas sebanyak secukupnya.
12. Siapkan Terasi, garam, kaldu jamur sebanyak secukupnya.
13. Siapkan Gula merah/gula jawa sebanyak .
14. Siapkan Cabe rawit (sesuai selera) sebanyak .
15. Bunda dapat Siapkan Kelapa muda parut sebanyak .

Sayur favorit. mudah dan cepet 😘😍 Trancam ini salah satu masakan khas Jawa timur, mirip urap sayur, bedanya utk trancam bahan sayur disajikan mentah, jadi rasanya segar .resep ini saya recook dari resep @susan wijanto . Kelapa parut, kacang pancang, mentimun, tauge, daun kemangi, petai cina, Bumbu Halus:, cabai rawit. Trancam adalah makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap, terdiri dari tauge, kacang panjang, daun kemangi dan irisan halus sawi putih. Semuanya serba segar dan diaduk dengan kelapa parut.

Instruksi Untuk Menyiapkan Sayur trancam (salad Jawa)

1. Haluskan bumbu lalu campur dengan kelapa muda parut, tes rasa.
2. Cuci bersih sayuran, tiriskan, iris kecil².
3. Campur sayuran dan bumbu halus yg sudah dicampur kelapa parut.

Sayur trancam (salad Jawa) Sayur favorit. mudah dan cepet 😘😍 Ria Harsanti. Trancam (Yogyakarta/Jawa Tengah) Image credit: @bebekmenoreh. Salad khas Indonesia berikutnya adalah trancam - yang sering disamakan dengan urap. Wajar, karena penampakannya sulit untuk dibedakan. Akan tetapi, sayuran yang digunakan untuk trancam adalah sayuran mentah.