Resep: Salad Solo Kuah Segar yang Lezat

Salad Solo Kuah Segar. Salad Solo adalah kuliner sehat khas kota Solo, JawaTengah, yang terdiri dari perpaduan sayuran wortel, buncis, kentang, timun, telur, rolade ayam /daging, daun selada, tomat, bawang bombay, mayonaise dan disiram dengan kuah segar aroma rempah yang maknyoos. Salad atau Selat, masakan selat Solo ini merupakan adaptasi dari bistik ( beef steak ) versi Belanda di masa kolonial, bukan salad seperti yang biasa muncul dalam Kuah selat rasanya manis, seperti kuah semur. Jadi kalau dihidangkan rasanya perpaduan antara gurih, segar, manis dan sedikit asam.

Ask spurwoko about VIEN'S Selat Segar & Sup Matahari. This is the first time I try to eat "selat solo" (which is actually"salad" solo but people on the past misheard about the. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda. Bunda dapat memasak Salad Solo Kuah Segar menggunakan 20 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad Solo Kuah Segar

1. Siapkan Kuah sebanyak .
2. Olah air sebanyak 1 liter.
3. Siapkan Daging sapi / tulang sapi sebanyak secukupnya.
4. Bunda dapat Siapkan bawang merah sebanyak 3 buah.
5. Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 5 buah.
6. Olah bawang Bombay uk sedang sebanyak 1/2.
7. Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1 1/2 sdm.
8. Olah bubuk pala sebanyak 1 sdt.
9. Olah merica bubuk sebanyak 1 sdt.
10. Bunda dapat Siapkan gula jawa sebanyak 1 keping.
11. Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 3 sdt.
12. Olah kecap manis sebanyak 5 sdm.
13. Bunda dapat Siapkan maizena sebanyak 1 sdm.
14. Bunda dapat Siapkan Pelengkap sebanyak .
15. Olah telur sebanyak 4 butir.
16. Olah galantin sebanyak 1 buah.
17. Siapkan wortel sebanyak 1/4 kg.
18. Bunda dapat Siapkan buncis sebanyak 1/4 kg.
19. Bunda dapat Siapkan kentang sebanyak 1/4 kg.
20. Siapkan Selada sebanyak secukupnya.

Salata Mekanı, Asya Restoranı ve Endonezya Restoranı. Kalasan. salad solo segar.nasinya porsinya kurang. Selat Solo merupakan campuran antara salad, bistik, dan sup. Restoran yang menyajikan selat Solo di Solo biasanya menyajikan dua jenis olahan daging Hidangan ini memiliki rasa segar yang berasal dari perpaduan rasa manis dan asam dari seluruh isi dan bahan.

Instruksi Untuk Menyiapkan Salad Solo Kuah Segar

1. Siapkan panci masukan air dan daging / tulang sapi.
2. Haluskan Bawang merah Bawang putih kemudian iris bawang Bombay.
3. Masukan garam pala kecap gula pasir gula jawa maizena kemudian cek rasa.
4. Rebus kentang wortel buncis dan telur jangan lupa tambahin garam sejumput biar ada rasanya. Kalau aq rebus setangah matang biar masih kriuk2 dimakan.
5. Goreng kentang yg direbus tadi hingga matang.
6. Goreng galatin hingga kecoklatan kl mo menghindari goreng2 ga usah digoreng tp aq lebih suka digoreng kruncy.
7. Tumis bawang bombay hingga harum masukan bumbu halus tumis sampai harum lalu masukan dalam kuah kaldu yg sudah mendidih.
8. Terakhir siapkan piring saji tata semua sayur dan lauk siram pakai kuah. Siap untuk dimakan... Pas buat yg lg diet.. kalau ga tambah nasi juga lebih nampol👍.

Yorumdan: Makanan Khas Solo / Warung Selat Mbak Lies. Racikan Selat Solo merupakan adaptasi dari salad yang terdiri dari daging yang diiris tipis, ditambah rebusan buncis, kentang, wortel, telur pindang, dan mayonaise. Racikan ini disiram dengan kuah kecap encer yang sangat lezat. Salah satu rumah makan yang menyajikan selat segar khas Solo ini adalah. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia.