Salad Pengantin alias Gado-Gado Pengantin. Lihat juga resep Selade Pontianak / Gado-gado Pengantin enak lainnya! Resep Salad Pengantin alias Gado-Gado Pengantin. Disebut salad pengantin karna selalu ada di setiap pernikahan khususnya di betawi.
Lihat juga resep Selade Pontianak / Gado-gado Pengantin enak lainnya!
Resep selada pengantin ini cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk mempersiapkan hidangan berbuka.
Selamat mencoba resep ini, jangan lupa untuk membaginya dengan rekan-rekan anda melalui social media yang anda punya jika anda menyukai resep ini.
Bunda dapat menyiapkan Salad Pengantin alias Gado-Gado Pengantin menggunakan 15 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad Pengantin alias Gado-Gado Pengantin
- Siapkan kentang rebus potong dadu tipis sebanyak 3 buah.
- Olah telur rebus, masing-masing belah menjadi 4 bagian sebanyak 3 butir.
- Olah mentimun belah 4 lalu iris tipis sebanyak 1 buah.
- Bunda dapat Siapkan daun kol iris halus sebanyak 250 grm.
- Olah daun selada sobek kasar sebanyak 100 grm.
- Olah toge panjang, buang akarnya sebanyak 100 gram.
- Siapkan emping goreng sebanyak 100 gram.
- Siapkan Bahan Saus Kacang sebanyak .
- Olah air panas sebanyak 250 ml.
- Bunda dapat Siapkan kacang tanah goreng sebanyak 300 gram.
- Siapkan cabai merah, yag sudah disedung dng air panas sebanyak 2 buah.
- Bunda dapat Siapkan ebi, sanggai lalu haluskan sebanyak 50 gram.
- Olah gula pasir sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat Siapkan cuka masak sebanyak 1 sdt.
- Olah garam sebanyak 1 sdt.
Nama tokoh dan tempat kejadian boleh fiktif. Kirim melalui e-mail: kontak@femina.co.id atau pos, tuliskan di kiri atas amplop: Gado-Gado Dari penampilan, salad pengantin hampir mirip dengan gado-gado. Yang membedakan dalam resep ini, digunakan cuka sebagai salah satu bumbunya. Penggunaan cuka ini memberikan rasa segar dalam masakan.
Langkah-langkah Untuk Membuat Salad Pengantin alias Gado-Gado Pengantin
- Haluskan semua bahan saus kecuali air panas. Setelah halus dan dicicipi sudah cukup rasanya baru beri air panas sambil diaduk rata..
- Siapkan piring saji tata sayuran, kentang dan telur di bagian atasnya siram dng saus kacang. Sajikan lengkap dengan emping goreng.
Selada pengantin sangat praktis disajikan sebagai salah satu hidangan berbuka puasa karena waktu mempersiapkan dan mengolahnya yang terhitung singkat. Heat the oil in a large frying pan or wok and boil a small saucepan of water. Fry the tofu for a few mins each side until brown and crispy, then transfer to a plate. They are Karedok (the difference with gado-gado is the vegetables in Kareedok are raw veggies), gado-gado pengantin (we have some raw lettuce, cabbage and cucumber, and then boiled egg, the dressing is peanut sauce and we have kerupuk melinjo as the garnish), and the last is pecel (the veggies just like I've mentioned above, same like gado. And subscribe yaa untuk mendapatkan video masak terbaru dari kami Ingin pintar masak.???
