Salad Jawa a.k.a Trancam. Baca juga : Aneka Masakan Pepes Anti Mainstream yang Patut Dicoba, Penasaran? Hai, Agan dan Sista pembaca thread ane. Semoga selalu berbahagia di mana pun berada.
Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Trancam Javanese Salad Side Dish. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Dayang Sumbi, dari Jawa Barat, Awet Muda karena sering mengkonsumsi sayur mayur mentah baik sebagai lalapan atau karedok atau trancam. Bunda dapat memasak Salad Jawa a.k.a Trancam menggunakan 12 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad Jawa a.k.a Trancam
- Olah timun ukuran sedang (potong dadu kecil) sebanyak 2.
- Olah kacang panjang muda (potong kecil2) sebanyak 5 helai.
- Bunda dapat Siapkan daun kemangi sebanyak 1 genggam.
- Bunda dapat Siapkan lamtoro sebanyak 1 genggam.
- Bunda dapat Siapkan kelapa muda parut sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan bumbu : sebanyak .
- Siapkan cabe rawit sebanyak 8 bh.
- Olah bawang putih sebanyak 2 siung.
- Bunda dapat Siapkan bawang merah sebanyak 1 siung.
- Olah daun jeruk sebanyak 1 lembar.
- Siapkan kencur sebanyak secukupnya.
- Siapkan garam, gula pasir, penyedap masakan sebanyak secukupnya.
Awet muda sampai anaknya sendiri jatuh cinta padanya. Salad lokal satu ini berasal dari daerah Jawa Timur. Rujak cingur merupakan makanan dari bahan dasar Makanan khas dari Jawa ini menggunakan berbagai macam jenis sayuran mentah. Trancam merupakan makanan khas Jawa yang terbuat dari timun, kacang panjang, dan juga toge mentah.
Langkah-langkah Untuk Membuat Salad Jawa a.k.a Trancam
- Ulek semua bumbu hingga halus. Campurkan bumbu dengan kelapa parut, aduk2 hingga tercampur semua..
- Campurkan bumbu dengan bahan2 sayur kedalam wadah, aduk2 hingga semuanya tercampur dengan bumbu..
Yuk simak resep trancam tersebut di sini. Untuk kamu yang vegetarian atau sedang diet, coba bikin trancam ini deh. Kl yg diluar jawa belum pirso trancam, Trancam a k a the real Javanese salad. mungkin singkatannya Taoge lan rambanan di campur (trancam) semua fresh ( taoge, kacang panjang,mlanding (petai cina), kemangi,timun) semua mentah,, dicampur dg bumbu urap. Masakan jawa memang terkenal banyak variasinya dan rasa nya yang sangat menggoyang lidah. Seperti yang akan saya bahas kali ini yaitu trancam jawa yang dikenal sebagai masakan penuh sayuran.