Cara Untuk Menyiapkan Gado-Gado a.k.a Salad Jowo yang Yummy

Gado-Gado a.k.a Salad Jowo. Fun fact - Gado Gado means "Mix mix", which is exactly what this dish is about! It takes a bit of time to come up with. Gado-gado is part of a wide range of Indonesian dressing & salad combinations, along with lotek, pecel and karedok.

Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong. Gado-gado is one of the well known dishes from Indonesia. One dish salad meal (potato, egg, tempeh and vegetables) with gado gado peanut sauce. Bunda dapat menyiapkan Gado-Gado a.k.a Salad Jowo menggunakan 22 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Gado-Gado a.k.a Salad Jowo

1. Bunda dapat Siapkan 🍲 Bahan bumbu kacang : sebanyak .
2. Olah kacang sambel sebanyak 2 genggam.
3. Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
4. Olah daun jeruk sebanyak 2 lembar.
5. Olah gula merah, disisir (sesuai selera) sebanyak 2 sendok makan.
6. Bunda dapat Siapkan santan bubuk, cairkan dengan 2 sendok makan air sebanyak 1 sendok makan.
7. Siapkan maizena, cairkan dengan 1 sendok makan air sebanyak 1 sendok makan.
8. Olah air sebanyak 400 ml.
9. Bunda dapat Siapkan cabe merah sebanyak 1 buah.
10. Olah garam sebanyak Secukupnya.
11. Bunda dapat Siapkan 🍲 Sayur²an yang direbus : sebanyak .
12. Bunda dapat Siapkan wortel potong korek api sebanyak Secukupnya.
13. Olah kentang, potong dadu (besar sesuai selera) sebanyak Secukupnya.
14. Bunda dapat Siapkan kacang panjang sebanyak Secukupnya.
15. Olah tauge (rendam air panas) sebanyak Secukupnya.
16. Olah 🍲 Bahan pelengkap lainnya : sebanyak .
17. Bunda dapat Siapkan tempe goreng, potong dadu sebanyak Secukupnya.
18. Siapkan tahu goreng, potong dadu sebanyak Secukupnya.
19. Olah daun selada sebanyak Secukupnya.
20. Siapkan lontong sebanyak Secukupnya.
21. Siapkan telur rebus sebanyak Secukupnya.
22. Bunda dapat Siapkan kerupuk udang / kerupuk emping sebanyak Secukupnya.

Although it looks like a salad dish, gado gado is also eaten as a one dish meal in Indonesia. Loaded with a variety of vegetable, the carbohydrate in the. That Gado Gado peanut sauce is a miracle worker!!! https://www.recipetineats.com/gado-gado-indonesian-salad-w…/ Связанные видео. Time to make a culinary trip to Indonesia, with this scrumptious Gado Gado Salad!

Langkah-langkah Untuk Membuat Gado-Gado a.k.a Salad Jowo

1. Sangrai kacang bersama bawang putih dan daun jeruk hingga matang, sisihkan kemudian bersihkan kulit ari kacang, sisihkan.
2. Blender kacang, bawang putih, daun jeruk, cabe merah, gula merah dengan air, blender hingga halus.
3. Masukkan dalam wajan, masak bumbu kacang dengan api kecil, tambahkan garam dan santan aduk rata, tunggu hingga mendidih kemudian masukkan cairan maizena, aduk rata, tes rasa, masak hingga mendidih, angkat dan siap digunakan.
4. Penyajian : tata sayur²an, tahu, tempe goreng, lontong dan telur rebus diatas piring kemudian guyur dengan saus kacang, sajikan dengan kerupuk udang atau kerupuk emping, selamat mencoba.

Loaded with colourful and juicy veggies, dressed in a unique peanut sauce that combines nutty, sweet and tangy flavours, this delectable salad is a super-tasty antioxidant booster! Vitamin A from broccoli, vitamin C. I used my food processor to make the sauce which was very easy and turned out great. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too.