Salad jawa alias trancam. Cara dan bahan membuat trancam / Salad Jawa #Trancam #salad #saladjawa #makanan #lalap #sayurmentah. Trancam bisa jadi salad asli indonesia. Karena dimakannya mentah, sayurannya mesti fresh ya.☺.

Cukup siapkan sambal parutan kelapanya, lanjut potong-potong sayur mentah. Biasanya kol, timun, kemangi, kacang panjang. Di foto ini aku ngrebus sawi pahit. Bunda dapat memasak Salad jawa alias trancam menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad jawa alias trancam

Olah timun sebanyak 1 buah.
Bunda dapat Siapkan kenikir sebanyak 1/2 genggam.
Olah kacang panjang sebanyak 1 lonjor.
Siapkan kemangi sebanyak 1 genggam.
Siapkan kecambah sebanyak 1/2 genggam.
Bunda dapat Siapkan kelapa parut sebanyak 250 gr.
Olah Bumbu halus: sebanyak .
Bunda dapat Siapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
Olah bawang putih sebanyak 3 siung.
Olah daun jeruk sebanyak 2 lembar.
Bunda dapat Siapkan cabe kriting sebanyak 2 buah.
Olah cabe rawit (bisa dikurangi) sebanyak 15.
Siapkan Garam/gula sebanyak secukupnya.

Ini adalah salad sayur ala jawa khususnya JATIM trancam terbuat dari berbagai macam sayur segar yang dicampur dg kelapa parut yg ditambah dengan bumbu yang endes. Perpaduan bumbu dan sayur jadi kesatuan yang endes dan seger enak banget buat teman nasi. Trancam (Salad jawa) Masakan ini rasanya suegeer sukaa banget menu ini, menu ini hampir mirip dgn urap, cuma bedanya semua bahan serba mentah. cocok buat menu berbuka, monggo dicoba mom #FestivalRamadanCookpad Resep Trancam Khas Jawa Tengah Sehat Segar - Sayuran merupakan makanan sehat dan bagus untuk kesehatan tubuh. Kali ini kami akan berbagi resep makanan yang dibuat dari sayuran masih mentah.

Instruksi Untuk Menyiapkan Salad jawa alias trancam

Iris timun bentuk dadu,iris tipis kenikir,iris kecil kacang panjang,kemangi di sobek2.
Halauskan bumbu campur dengan kelapa parut..
Campur sayuran beserta bumbu,tes rasa salad siap dihidangkan dan dinikmati bersama nasi hangat.

Makanan ini adalah khas dari Jawa Tengah bernama trancam, yaitu makanan yang dibuat dari potongan sayuran yang dipadukan dengan parutan kelapa serta bumbu rempah lain sehingga menghasilkan rasa yang enak. Trancam (Salad Jawa) Masih edisi #dirumahaja,sebagai pendatang baru di cookpad. Dimana anak saya yang terlebih dahulu menggunakan cookpad, memperkenalkan pada ibunya supaya bisa membaca resep-resep dengan mudah. Bikin trancam lebih suka pake kelapa setengah tua. Trancam merupakan salah satu makanan khas Jawa Tengah yang penyajiannya mirip dengan urap karena sama-sama menggunakan kelapa parut.