Cara Termudah Untuk Menyiapkan TRANCAM (Salad Jawa) yang Yummy

TRANCAM (Salad Jawa). Trancam, jenis makanan sayuran mentah yg mirip urap dan mungkin kalo di kulon namanya salad, ya salad jawa getu. Baca juga : Aneka Masakan Pepes Anti Mainstream yang Patut Dicoba, Penasaran? Hai, Agan dan Sista pembaca thread ane.

Dayang Sumbi, dari Jawa Barat, Awet Muda karena sering mengkonsumsi sayur mayur mentah baik sebagai lalapan atau karedok atau trancam. Awet muda sampai anaknya sendiri jatuh cinta padanya. Salad lokal satu ini berasal dari daerah Jawa Timur. Bunda dapat memasak TRANCAM (Salad Jawa) menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan TRANCAM (Salad Jawa)

1. Olah daun pepaya muda sebanyak 2 lembar.
2. Siapkan wortel sebanyak 1 buah.
3. Siapkan ketimun sebanyak 2 buah.
4. Siapkan toge pendek sebanyak 50 gr.
5. Olah daun kemangi sebanyak Segenggam.
6. Olah Bumbu kelapa: sebanyak .
7. Siapkan kelapa muda (parut) sebanyak 1/4.
8. Olah cabe rawit/ mnrt selera sebanyak 3.
9. Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 1 siung.
10. Bunda dapat Siapkan kencur sebanyak 1 cm.
11. Bunda dapat Siapkan garam sebanyak Secukupnya.
12. Siapkan gula merah/ gula putih sebanyak Secukupnya.

Indonesian salad Trancam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Salad khas Indonesia berikutnya adalah trancam - yang sering disamakan dengan urap. Di Jawa Tengah, trancam lazim disajikan sebagai pendamping ayam goreng sehingga jarang dijual terpisah. Trancam merupakan makanan khas Jawa yang terbuat dari timun, kacang panjang, dan Pernahkah Anda mencicipi trancam?

Langkah-langkah Untuk Membuat TRANCAM (Salad Jawa)

1. Cuci bersih semua sayur. Rajang halus daun pepaya, wortel, timun (ambil bagian putihnya saja).
2. Siapkan cobek. Uleg bawang putih, cabe, kencur, garam dan gula sampai halus. Tambahkan kelapa parut, aduk bersama bumbu halus sambil sedikit dibejek. Koreksi rasa..
3. Dalam mangkok besar, campukan sayur yg sdh dirajang halus, toge dan daun kemangi. Tambahkan bumbu kelapa, aduk rata, pindahkan ke piring saji. Siap dinikmati..

Trancam sebenarnya bukan merupakan kuliner utama, melainkan hanya. Trancam is a typical dish of Central Java which is similar to urap, consisting of bean sprouts, long beans, lemon basil leaves and finely sliced napa cabbage. Everything is served fresh, stirred with grated coconut and seasoned with garlic, chili pepper and kencur. Trancam sangat terkenal di wilayah Jawa Tengah, di sana olahan sayuran fresh ini dijadikan sebagai pendamping nasi atau bisa juga dijadikan cemilan segar layaknya salad. Trancam adalah salah satu makanan khas dari Jawa Tengah.