Salad indonesia/Urab kering. Indonesian coconut and vegetable salad (Urab Sayur). Urab sayur is a boiled vegetable salad traditional from Indonesia. What characterizes the dish is its dressing made with grated coconut and seasonings.
An addictive salad that made me keep on munching. I remembered an urap on my Balinese Rijsttafel that I had in Kunyit Bali restaurant that was quite unforgettable, but I forgot the name, not the taste. I found that it wasn't what I was looking for. Bunda dapat memasak Salad indonesia/Urab kering menggunakan 12 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad indonesia/Urab kering
- Olah bayam (bisa juga kangkung) sebanyak 1 ikat.
- Olah wortel sebanyak 1 buah.
- Bunda dapat Siapkan kubis/kol sebanyak 1/4.
- Olah tauge sebanyak 1 bks.
- Siapkan kelapa parut sebanyak 1/4.
- Olah Bumbu Halus : sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
- Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
- Bunda dapat Siapkan cabai rawit (bisa tambah klo suka pedas) sebanyak 3 buah.
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak Secukupnya.
- Olah terasi sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat Siapkan kencur sebanyak 2 cm.
Arab salad or Arabic salad, is any of a variety of salad dishes that form part of Arab cuisine. Combining many different fruits and spices, and often served as part of a mezze, Arab salads include those from Algeria and Tunisia such as the "Algerian salad". Another delicious addition to the main courses in Indonesia that has the origins in the Javanese cuisine is the Urab salad that consists of steamed vegetables, such as cabbage, bean sprouts, and spinach, but it can also be enriched with some sweet flavor of banana. Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated coconut for dressing.
Instruksi Untuk Menyiapkan Salad indonesia/Urab kering
- Uleg halus semua bumbu jadi satu.
- Siangi bayam, iris kubis memanjang, wortel kupas kulitnya dan potong seukuran korek api. Bersihkan tauge dan cuci bersama sayuran lain sampai bersih.
- Rebus sayuran td satu persatu sampai matang. Untuk tauge dan bayam jangan terlalu lama karena bisa merusak rasa..
- Campurkan bumbu halus dengn kelapa parut. Aduk sampai tercampur rata.
- Setelah itu baru sangrai diwajan panas. Aduk hingga wangi dan garing.
- Tata sayuran matang sesuai selera. Aku susun supaya terlihat cantik juga hehehe. Biasanya aku suka tambah brokoli sama buncis sayurannya.
- Penampilan setelah diaduk. Witch is emang urab ini cm rasanya dibanding urab basah enak ini dan lebih tahan lama alias gak cepet bau karena kelapanya disangrai.
It is commonly found in Indonesian cuisine, more precisely Javanese cuisine. Indonesian Cuisine Indonesian Recipes Balinese Recipe Healthy Asian Recipes Just Eat It Taste Of Home Vegetable Salad Fine Dining Salad Recipes. Saksikan penampilan Aulia dari Indonesia yang menyanyikan lagu berjudul "Bagai Ranting Kering". Indonesian salad Jukut Urab, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Kalau anda pernah makan di restauran Bali, pasti sudah tidak asing dengan Rasanya mirip Urap-Urap dari jawa tapi bedanya kalau Urap-Urap dressingnya kelapa parut, kalau Jukut Urab dressingnya saus santan berbumbu.