Resep: Salad Solo yang Mantap

Fresh, Gurih dan Lezat.

Salad Solo. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and.

Salad Solo Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak bersama dengan bumbu-bumbu dan berkuah. Lihat juga resep Nasi salad solo, Salad Solo enak lainnya! Hai foodies, pasti pernah makan steak kan? Bunda dapat menyiapkan Salad Solo menggunakan 16 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad Solo

  1. Siapkan Bahan Isian sebanyak .
  2. Olah Kentang sebanyak .
  3. Olah Buncis sebanyak .
  4. Bunda dapat Siapkan Telur sebanyak .
  5. Siapkan Wortel sebanyak .
  6. Olah Galantin sebanyak .
  7. Bunda dapat Siapkan Tetelan daging (opsional) sebanyak .
  8. Olah Bumbu Kuah sebanyak .
  9. Bunda dapat Siapkan bawang merah sebanyak 8.
  10. Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 6.
  11. Siapkan pala sebanyak 1/2.
  12. Bunda dapat Siapkan Merica sebanyak secukupnya.
  13. Bunda dapat Siapkan Kecap sebanyak secukupnya.
  14. Siapkan Gula merah sebanyak secukupnya.
  15. Bunda dapat Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
  16. Olah Penyedap rasa sebanyak .

Nah gimana kalau steak yang berasal dari Solo? Yup, kali ini saya mau buatin Selat Solo untuk kalian. Instead of serving the salad solo, I use it as an unexpected topping for a quickly grilled pizza, a combo that brings both elements to a new level of sophistication. Sea Foam Salad A pretty pale green salad made with lime Jell-O, Cool Whip, cream cheese, and canned pears.

Langkah-langkah Untuk Membuat Salad Solo

  1. Rebus buncis, wortel, dan telur lalu sisihkan ketika matang. Rebus tetelan daging jika menggunakan tetelan daging lalu sisihkan..
  2. Kupas kentang. Goreng kentang hingga setengah kering (jangan sampai terlalu coklat) lalu sisihkan..
  3. Goreng galantin hingga matang kering. Lalu sisihkan.
  4. Buat bumbu kuah : haluskan bumbu kuah lalu panaskan panci.
  5. Beri sedikit minyak lalu setelah panas masukkan bumbu halus tumis hingga bau harum keluar. Usahakan dengan api yang kecil dan stabil. Aduk-aduk perlahan agar tidak gosong..
  6. Setelah bumbu masak lalu masukkan air diikuti dengan kecap manis, gula jawa, garam, penyedap rasa. Koleksi rasa.
  7. Tata piring dengan sayur-sayuran serta telur rebus, galantin, dan tetelan daging..
  8. Tuang rebusan kuah yang sudah mendidih, salad solo siap dihidangkan..

Lagi rindu selat solo nih mom. Dulu waktu saya masih kuliah di solo, gak bosen-bosen tiap hari makan ni selat. perpaduan kentang, wortel, buncis, bakso cincang/iga dan kuahnya, wahhh gurih gurih enyoy deh 🤭🤭. Berhubung belom bisa terjun langsung ke kota nya selat, jadi saya buat selat solo KW v. Check here to see if your PC is supported. The Salad app is open source, and supported by a strong, vocal community.