Salad atau Acar Hokben.
Bunda dapat memasak Salad atau Acar Hokben menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad atau Acar Hokben
- Bunda dapat Siapkan Wortel (sy pke wortel yg gede2) sebanyak 2 buah.
- Siapkan Kol sebanyak 1/2 potong.
- Olah cuka sebanyak 10 ml.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 100 gram.
- Bunda dapat Siapkan Air matang sebanyak 1 lt.
- Olah Mayonnaise sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Saos sambal sebanyak secukupnya.
- Olah cuka sebanyak 1 sdt.
Instruksi Untuk Menyiapkan Salad atau Acar Hokben
- Campur air, gula dan cuka. Rebus sampai mendidih atau gula larut. Setelah itu angkat, tuang dalam wadah lain lalu dinginkan..
- Parut wortel dengan parutan keju. Iris tipis tipis kol..
- Jangan langsung di campur air cuka, tunggu sampai air cuka dingin baru campurkan wortel dan kol nya. Diamka. Selama 6 jam dalam kulkas..
- Untuk membuat Mayonnaise nya,campur mayonnaise,saos dan cuka aduk sampai rata.
- Setelah 6 jam, salad atau acar nya siap di sajikan bersama dengan saos mayonnaise nya..
- Selamat Mencoba 😊😊😊.