Salad jagung bakar segar. Selamat mencoba #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #DirumahAja #RamadanPenuhIdeMasakan #KeDapurAja Resep Salad jagung bakar segar. Meramaikan festival perjagungan, akhirnya karena kepingin yang seger-seger untuk berbuka jadilah salad dengan kombinasi jagung manis panggang dan aneka sayur segar. Salad dari kubis, jagung, dan kepiting.
Selamat mencoba #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #DirumahAja #RamadanPenuhIdeMasakan #KeDapurAja Salad identik dengan bahan dasar buah dan sayur. Selain dua bahan utama tersebut, agar nggak bikin bosan, bisa ditambahkan dengan topping dan bahan lainnya. Nggak hanya lezat saja, salad merupakan makanan yang menawarkan kesehatan bagi tubuh. Bunda dapat menyiapkan Salad jagung bakar segar menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad jagung bakar segar
- Siapkan jagung manis segar sebanyak 1 bonggol.
- Siapkan wortel (wortel import berasa lebih manis & tidak langu daripada wortel lokal) sebanyak 1 batang.
- Olah tauge buang akarnya sebanyak 50 gr.
- Bunda dapat Siapkan zukini/ mentimun sebanyak 50 gr.
- Bunda dapat Siapkan saus sebanyak .
- Siapkan greek yogurt sebanyak 100 gr.
- Olah madu sebanyak 50 ml.
- Bunda dapat Siapkan jeruk lemon diambil airnya sebanyak 1/2.
- Bunda dapat Siapkan gula palem (bila diperlukan) sebanyak sejumput.
- Siapkan garam rendah natrium (sesuai selera) sebanyak sejumput.
- Siapkan lada hitam (silahkan di tambah bila suka pedas atau bisa ditambah dengan chilli flakes) sebanyak sejumput.
- Olah bawang putih bubuk (jika ingin rasa yang lebih gurih, bisa ditambah) sebanyak sejumput.
Dilansir dari Huffington Post, sayur dan buah segar memiliki kandungan kalori rendah dan antioksidan. Wafel jagung manis ini membuat hidangan sarapan lezat. Coba buat asinan jagung bakar khas Bogor yang sedap dan segar ini, yuk, Cookiners! Kerupuk Slondok (jagung bakar) Ukuran Besar.
Langkah-langkah Untuk Membuat Salad jagung bakar segar
- Aduk rata bahan saus, sesuaikan rasanya (asem, manis, gurih, sedikit pedas) simpan dalam lemari es.
- Cuci bersih jagung kemudian bakar/ panggang (bisa dengan bara api atau pan hingga matang & berasa smoky, kemudian pipil, sisihkan.
- Bersihkan sayuran lainnya, buang akar tauge, serut halus wortel, serut zukini/ timun sisihkan dan simpan dalam lemari es beberapa saat.
- Sajikan aneka sayuran dengan sausnya, rasanya asam, manis, gurih, segar dan sedikit pedas.
Terbuat dari singkong, rasa unik, nagih terus. Ada banyak varian salad yang hadir di mana menjadikan sayur dan buah sebagai komponen pendukung utamanya. Salad Jagung Bakar; Jagung bakar juga bisa menjadi bahan dasar pembuatan salad. Cara memasaknya hanya perlu dengan memisahkan jagung yang sudah dibakar dengan tangkainya. Kemudian tambahkan keju, daun bawang, air lemon dan bawang putih.