Chicken Katsu X salad Sayuran X french Fries X Saus Teriyaki. Chicken Katsu merupakan salah satu masakan yang berasal dari Jepang. Namun karena rasanya yang enak dan lezat, makanan ini pun kini populer di Pada umumnya Chicken Katsu disajikan bersama nasi pulen lengkap dengan saus tomat, mayonaise dan salad sayur. Menu chicken katsu saus teriyaki bisa menjadi menu andalan saat Anda berniat membuka usaha kuliner.
Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Biasanya chiken katsu ini disajikan dengan nasi putih bersama saus tomat, mayonnaise, dan irisan sayur-sayuran. Chicken katsu adalah salah satu menu sajian khas dari Jepang. Bunda dapat menyiapkan Chicken Katsu X salad Sayuran X french Fries X Saus Teriyaki menggunakan 25 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Chicken Katsu X salad Sayuran X french Fries X Saus Teriyaki
- Siapkan Chicken katsu: sebanyak .
- Siapkan kurang lebih 2 buah Fillet dada ayam (saya pakai 1, trus diiris tipis) sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1 sdm.
- Olah air jeruk nipis sebanyak 2 sdm.
- Olah Tepung terigu sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan telor sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat Siapkan Tepung roti atau bread crumps sebanyak secukupnya.
- Siapkan French Fries: sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Liat resep sebelumnya sebanyak .
- Olah Salad sayuran: sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan wortel ukuran kecil, iris korek api, tipis2 sebanyak 1 buah.
- Olah jagung manis, rebus, pipil sebanyak 1 buah.
- Siapkan kubis iris tipis sebanyak 1/4 buah.
- Bunda dapat Siapkan tomat, buang isi, potong kotak2 sebanyak 1 buah.
- Bunda dapat Siapkan mayonaise sebanyak 4-5 sdm.
- Bunda dapat Siapkan susu kental manis sebanyak 2 sdm.
- Olah air jeruk nipis atau sesuai selera sebanyak 2-3 sdt.
- Olah Saus teriyaki: sebanyak .
- Olah bawang putih, geprek, cincang sebanyak 2-3 siung.
- Siapkan bawang bombay ukuran sedang sebanyak 1/4-1/2 buah.
- Bunda dapat Siapkan saus tiram sebanyak 2 sdm.
- Siapkan saus teriyaki sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Air sebanyak secukupnya.
- Siapkan Tepung maizena sebanyak 1 sdt.
- Siapkan Bubuk merica sebanyak secukupnya.
Akan tetapi karena menawarkan citarasa yang enak dan nikmat, kini makanan ini juga terkenal di. The chicken is first pounded to an even thickness and then coated in flour, egg and Japanese bread crumbs. Then the chicken is quickly pan fried until golden brown and has a lovely crispy coating. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs.
Instruksi Untuk Menyiapkan Chicken Katsu X salad Sayuran X french Fries X Saus Teriyaki
- Chicken katsu: marinasi fillet yang sudah dicuci bersih dg garam + air jeruk nipis kurleb 10menit. Kemudian, campurkan ayam ke tepung terigu > telur yang telah dikocok > breadcrumbs, tekan2 > ke telur lagi > bread crumbs lagi tekan2 > goreng. Minyak panas api sedang. Sampai golden brown..
- French Fries: liat resep sebelumnyaa ya.
- Salad: campur semua sayur, masukkan di tempat kedap udara, simpan kulkas. Campur mayo + SKM + air jeruk nipis > simpan di kulkas kurleb 1 jam. Keluarkan ketika hendak disajikan..
- Saus teriyaki: tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi, masukkan saus tiram dan teriyaki, tambah air. Masukkan merica. Koreksi rasa. Tambahkan maizena yg uda diencerkan dg 1 sdm air, sebelum dicampurkan ke saus..
- Sajikaan. Voilaaa.
This recipe yields very crispy chicken and Can You Bake Chicken Katsu Technically, you can bake, but the end result is not the same as Tried chicken katsu with a potato & carrot curry made with Golden curry paste and a salad. Akan lebih nikmat jika ditemani dengan salad sayur mayonaise dan siraman saus sambal, saus tomat atau saus tiram. Pukul-pukul daging ayam dengan pemukul daging agar empuk dan pipih. Pada chicken katsu rasanya terletak dalam daging ayam yang sebelumnya telah diberi bumbu dengan di lapisi tepung roti sebagai penggurih. Chicken katsu atau yang memiliki nama asli tori katsu merupakan hidangan asal Jepang berupa irisan daging ayam dengan balutan tepung roti.