Chicken Katsu with Potato & Salad. Anyone up for a Japanese rice bowl set this time? Here's yet another from the same dinner at Yomoda Soba. Although this wasn't what I ordered that evening.
What better way is there to unwind after a long day than with a flavoursome Japanese katsu curry? Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu sauce. Bunda dapat memasak Chicken Katsu with Potato & Salad menggunakan 21 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Chicken Katsu with Potato & Salad
- Bunda dapat Siapkan dada ayam fillet sebanyak 1 buah.
- Olah bahan marinade sebanyak .
- Siapkan bawang putih sebanyak 1 siung.
- Siapkan kecap asin sebanyak 1 sdm.
- Siapkan kecap ikan sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan lapisan luar sebanyak .
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 4 sdm.
- Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan Merica sebanyak secukupnya.
- Olah bahan saos sebanyak .
- Siapkan bawang bombang sebanyak 1/2 siung.
- Bunda dapat Siapkan saos teriyaki (SAORI) sebanyak 1 sachet.
- Siapkan saos tiram (SAORI) sebanyak 1 sachet.
- Bunda dapat Siapkan bahan potato sebanyak .
- Olah kentang sebanyak 2 buah.
- Siapkan Daun seledri sebanyak secukupnya.
- Siapkan bahan salad sebanyak .
- Olah Garam sebanyak secukupnya.
- Siapkan Kol sebanyak sesuai selera.
- Bunda dapat Siapkan Gula sebanyak secukupnya.
Tried chicken katsu with a potato & carrot curry made with Golden curry paste and a salad. Thank you for the lovely recipe. Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! It also freezes well and makes for a delicious meal prep menu.
Instruksi Untuk Menyiapkan Chicken Katsu with Potato & Salad
- Potong tipis fillet dada ayam, campurkan bahan marinade dan rendam ayam kurang lebih 15 menit.
- Setelah 15 menit, balurkan kocokkan telur, kemudian ke tepung terigu ke telur lagi dan yang terakhir ke tepung roti.
- Panaskan minyak dan goreng di api kecil, ketika sudah kecoklatan tiriskan.
- Iris kentang secara memanjang, balur dengan garam dan merica kemudian goreng dengan sedikit minyak.
- Setelah hampir matang dan kecoklatan, masukkan potongan halus seledri.
- Ketika seledri sudah mengering, kemudian tiriskan.
- Potong halus kol, beri cuka, garam dan gula. Kemudian aduk, bisa dimasukkan di kulkas sebelum disajikan.
- Sajikan ayam katsu dengan kentang dan salad.
This chicken katsu recipe has an incredibly crispy outer layer of breadcrumbs, with the moist and juicy chicken breast meat inside. The best part, it takes less than thirty minutes from preparation to serving. All you need is the chicken breast, plus a few common ingredients available in any average home. Roast Chicken With Carrots And Potatoes Recipes. Quick And Easy One Pot Chicken DinnerSweet Somethings. rosemary, lemon, salt, garlic.