Chicken katsu with vegetable salad. Serve chicken katsu with Chinese cabbage salad and rice and drizzled with mayonnaise sauce. Serve the katsu with very thinly sliced and crispy fresh cabbage or salad leaves. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken.
For the salad, pull a veg peeler down the length of the cucumber and carrot to create ribbons. Mix with the lettuce, chilli sauce, lime juice and coriander. Spoon over the katsu sauce and beansprouts. Bunda dapat memasak Chicken katsu with vegetable salad menggunakan 20 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Chicken katsu with vegetable salad
- Siapkan Bahan chicken katsu: sebanyak .
- Siapkan ayam (belah jadi dua) sebanyak 2 potong.
- Olah garam sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan lada sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan Bahan tepung: sebanyak .
- Olah telur sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 5 sdm.
- Olah tepung maizena sebanyak 1 sdm.
- Siapkan tepung panir sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan Bahan salad sayur: sebanyak .
- Siapkan wortel sebanyak 1 buah.
- Siapkan kol sebanyak Secukupnya.
- Siapkan mayones sebanyak 2 sdm.
- Olah saos tomat sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat Siapkan saos pedas sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Bahan saos siram: sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 1 siung.
- Siapkan saos tiram sebanyak 1 sdm.
- Olah saos pedas dan tomat sebanyak 1 sdm.
- Siapkan gula sebanyak Secukupnya.
Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! It also freezes well and makes for a delicious meal prep menu. Who can resist the great pleasure of eating crispy. Top tip for making Wagamama chicken katsu curry.
Instruksi Untuk Menyiapkan Chicken katsu with vegetable salad
- Siapkan ayam cuci bersih dan belah jadi dua, setalah itu taburi garam dan lada diamkan kurang lebih 15 menit. Sambil menunggu ayam siapkan bahan lumur, kocok telor..
- Masukkan ayam kedalam kocokan telor, lalu ketepung lakukan 2 kali, setelah itu masukkan ke tepung panir..
- Diamkan adonan katsu di dalam lemari pendingin kurang lebih 20 menit agar menempel tepungnya. Sambil menunggu kita siapkan bahan salad, cuci bersih sayur dan potong-potong seperti korek api, campur bahan saos dan campur dengan sayur..
- Saos siram, cacah halus bawang putih. Tumis bawang putih sampai harum masukkan saos tomat, pedas dan saos tiram, serta gula masak hingga matang dan agak kental dan tes rasa. Setelah 20 menit keluarkan katsu dari lemari pendingin, goreng diminyak panas dengan api sedang agar matang rata, kurang lebih 10 menit. Sajikan chicken katsu, salad sayur dan saos siram. Selamat mencoba 😊😀..
You can swap most vegetables out for the greens or use salad leave instead. Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles. Tonkatsu sauce (see Note), Dijon mustard and. Chicken katsu sando with egg salad. Essentially a Japanese spin on a chicken schnitzel sandwich, what's not to love?