Resep: Japanese Chicken Katsu dan Salad Kubis ☆Minggu 18☆ yang luar biasa

Fresh, Gurih dan Lezat.

Japanese Chicken Katsu dan Salad Kubis ☆Minggu 18☆. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.

Japanese Chicken Katsu dan Salad Kubis ☆Minggu 18☆ Katsu curry is a variation of Japanese curry with a chicken cutlet on top. Adding chicken cutlet brings the Japanese curry up to the next level. I strongly recommend serving a salad to go with the rich flavour of the curry. Bunda dapat menyiapkan Japanese Chicken Katsu dan Salad Kubis ☆Minggu 18☆ menggunakan 26 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Japanese Chicken Katsu dan Salad Kubis ☆Minggu 18☆

  1. Siapkan Bahan Salad: sebanyak .
  2. Olah Wortel, potong tipis korek api sebanyak 2 buah.
  3. Bunda dapat Siapkan Kol putih, rajang halus sebanyak 1/4 buah.
  4. Siapkan Kol ungu, rajang halus sebanyak 1/2 buah.
  5. Olah Bahan Saus Salad: sebanyak .
  6. Olah Jeruk nipis, peras airnya sebanyak 1 buah.
  7. Siapkan Gula pasir sebanyak 1 sdm.
  8. Bunda dapat Siapkan Minyak wijen sebanyak 1 sdt.
  9. Bunda dapat Siapkan Kecap asin sebanyak 1 sdt.
  10. Olah Mayonaise sebanyak 1 sdm.
  11. Bunda dapat Siapkan Bahan Katsu: sebanyak .
  12. Olah Dada ayam tanpa tulang, belah jadi 4 bagian sebanyak 1 buah.
  13. Olah Bumbu Marinasi Katsu: sebanyak .
  14. Bunda dapat Siapkan Garam sebanyak 1 sdm.
  15. Olah Lada bubuk sebanyak 1 sdm.
  16. Olah Bubuk bawang putih sebanyak 1/2 sdt.
  17. Siapkan Bahan Pencelup dan Pelapis: sebanyak .
  18. Siapkan Tepung terigu sebanyak 150 gram.
  19. Siapkan Tepung panir sebanyak 250 gram.
  20. Olah Telur sebanyak 1 butir.
  21. Siapkan Susu cair sebanyak 150 ml.
  22. Siapkan Bahan Saus Cocolan Katsu: sebanyak .
  23. Siapkan Kecap inggris sebanyak 4 sdm.
  24. Olah Gula pasir sebanyak 1 sdm.
  25. Siapkan Saus tomat sebanyak 100 ml.
  26. Bunda dapat Siapkan Saus tiram sebanyak 3 sdm.

Fresh or steamed salad with Mixed Vegetable Dressing would be perfect for it. Easy Japanese style crumbed chicken with mild curry spices served with a tangy salad. In a small bowl coat the chicken breasts in the oil and allow any excess to drip of. Empty the Katsu Crumb Street Food Seasoning onto a plate, then press the diced chicken down to coat each side in the seasoning.

Langkah-langkah Untuk Membuat Japanese Chicken Katsu dan Salad Kubis ☆Minggu 18☆

  1. TAHAP 1 membuat Salad: siapkan bahan dan saus salad..
  2. Saus Salad: Dalam mangkuk peras air jeruk nipis lalu tambahkan gula pasir+minyak wijen+kecap asin aduk sampai gula larut. Masukkan mayonaise, aduk rata..
  3. Tambahkan sayur salad dalam saus, aduk sampai rata dan sisihkan (simpan dalam kulkas)..
  4. TAHAP 2 membuat Katsu: siapkan bumbu marinasi campur garam+lada bubuk+bubuk bawang putih jadi satu..
  5. Belah dada ayam menjadi 4 bagian lalu taburi kedua sisinya dengan bumbu marinasi, diamkan sebentar..
  6. Siapkan bahan pencelup dan pelapis : campurkan telur dan susu cair, kocok rata..
  7. Baluri ayam dengan tepung terigu lalu celupkan kekocokan telur dan gulingkan kedalam tepung panir, tekan-tekan sedikit supaya tepung panir menempel sempurna..
  8. Goreng katsu sampai matang kedua sisinya, angkat dan tiriskan..
  9. TAHAP 3 membuat Saus Cocolan Katsu : campur jadi satu kecap inggris+ gula pasir+ saus tomat+ saus tiram, aduk rata..
  10. Penyajian: sajikan chicken katsu dengan salad dan saus cocolannya👌😍.

Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! What better way is there to unwind after a long day than with a flavoursome Japanese katsu curry? Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy Katsu is served with Tonkatsu sauce or katsu sauce, which pairs perfectly well with the fried meat. Tried chicken katsu with a potato & carrot curry made with Golden curry paste and a salad.