Resep: Chicken Katsu Salad Hokben yang maknyus

Chicken Katsu Salad Hokben. Stok chicken fillet terakhir, disulap jadi chicken katsu. Kata anak wedhok, lebih enak dari yang di mall. Dan porsi bisa lebih banyak pastinya.

Halo teman - teman, Selamat bergabung kembali di channel kami. Kali ini kami akan menyajikan resep yang mudah lainnya. Yaitu Chicken katsu ala Hokben yang super. Bunda dapat menyiapkan Chicken Katsu Salad Hokben menggunakan 22 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Chicken Katsu Salad Hokben

1. Olah Bahan Chicken Katsu sebanyak .
2. Olah fillet ayam (cuci bersih dan potong melebar) sebanyak 1/4 kg.
3. Olah tepung roti/panir sebanyak Secukupnya.
4. Bunda dapat Siapkan telur ayam (kocok lepas) sebanyak 1 butir.
5. Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 3 sdm.
6. Olah tepung maizena sebanyak 1 sdm.
7. Olah garam sebanyak Sejumput.
8. Siapkan Bahan Marinasi Fillet Ayam sebanyak .
9. Bunda dapat Siapkan bawang putih (haluskan) sebanyak 3 siung.
10. Siapkan lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
11. Bunda dapat Siapkan garam halus sebanyak 1/2 sdt.
12. Bunda dapat Siapkan kaldu jamur sebanyak Secukupnya.
13. Siapkan Bahan Salad Hokben sebanyak .
14. Olah wortel (parut memanjang) sebanyak 2 buah.
15. Siapkan kol (iris tipis) sebanyak 1/4 buah.
16. Olah cuka dapur sebanyak 3 sdt.
17. Olah gula pasir sebanyak 4 sdm.
18. Olah garam halus sebanyak 1/2 sdt.
19. Bunda dapat Siapkan ± 130 ml air es sebanyak .
20. Olah Bahan Pelengkap Salad sebanyak .
21. Olah Mayonaise sebanyak .
22. Bunda dapat Siapkan Saos sambal sebanyak .

CHICKEN KATSU ala HOKBEN Kali ini saya berbagi resep cara membuat Chicken Katsu Ala Hokben. Bagi anda yang suka chiken katsu ala hokben dan ingin mencoba membuatnya silahkan cek video saya sampai. Bersama saya di channel RESEP ABI kali ini saya akan membuat makanan ala restoran Jepang yaitu chicken katsu ala hokaben, berikut ini bahan-bahannya:. Chicken Katsu Salad Hokben enak lainnya!

Langkah-langkah Untuk Membuat Chicken Katsu Salad Hokben

1. Cara Membuat Chicken Katsu: Siapkan fillet ayam. Pipihkan dengan cara dipukul (bisa pakai uleg). Diamkan di freezer ± 15 menit..
2. Campurkan semua bahan bumbu halus. Marinasi fillet ayam hingga rata. Diamkan minimal 1 jam di kulkas..
3. Siapkan 3 wadah dengan urutan sebagai berikut: Wadah A (tepung terigu, tepung maizena, garam). Wadah B (telur kocok). Wadah C (tepung panir). Keluarkan fillet ayam yang telah dimarinasi tadi. Celupkan berurutan dari wadah A,B, dan C. Sisihkan, masukkan freezer kembali ± 15 menit..
4. Panaskan banyak minyak dengan api kecil. Goreng fillet ayam hingga merata keemasan, tiriskan..
5. Cara Membuat Salad Hokben: Campurkan semua bahan salad di wadah. Aduk rata, tes rasa, dan siap santap bersama dengan chicken katsu, bisa ditambahkan dengan mayonaise dan saos sambal ❤.

Chicken Katsu, Ebi Fried, Egg Chicken Roll, Shrimp Roll, Edamame, Chicken Teriyaki / Yakiniku, Beef Teriyaki / Yakiniku (Double Portion) Nasi + Acar. Saus Keju (Cream Cheese) Sebagai Pelengkap Menu Hokben. Apalagi di salah satu resturan Jepang terkenal yaitu Hoka Hoka Bento variasi menu masakan ayam goreng yang biasanya disajikan dengan resep saus chicken katsu ini menjadi salah satu menu andalan mereka. Hari ini kita akan belajar cara membuat chicken katsu goreng yang renyah dan enak dengan bahan bahan yang mudah didapat di rumah. Hari ini suami minta dibuatin chicken katsu, buat side dish nya kepikiran buat salad hokben, soalnya ini favorit saya klo makan ke restoran itu.