Ebi Furai dan Salad Jepang. Resep Ebi Furai dan Salad Jepang favorit. Terinspirasi dari dapurAva by kak Niam nih bikin ebi furai jadilah ku recook. Nah disini ada tambahanya salad sayur ala makanan jejepangan versi @arumemasak.
Ebi furai adalah udang goreng khas Jepang. Berbeda dengan tempura yang dibalut campuran tepung dan putih telur, ebi furai terbalut tepung panir renyah. Ebi furai biasa ditemukan di gerai makanan cepat saji Jepang, misalnya Hokben. Bunda dapat memasak Ebi Furai dan Salad Jepang menggunakan 14 bumbu dan dalam 13 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ebi Furai dan Salad Jepang
- Bunda dapat Siapkan Bahan Ebi Furai sebanyak .
- Siapkan udang sebanyak 10 ekor.
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Olah tepung terigu sebanyak 2 sdm.
- Siapkan kaldu jamur sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan tepung panir sebanyak Secukupnya.
- Siapkan Minyak goreng sebanyak .
- Siapkan Bahan Salad Jepang sebanyak .
- Olah sayur kol (jangan sambil nyanyi) sebanyak 2 lembar.
- Olah wortel kecil sebanyak 1 buah.
- Olah cuka sebanyak 1 sdm.
- Siapkan gulpas sebanyak 1 sdt.
- Olah Mayonaise sebanyak .
- Siapkan Saus sebanyak .
Berikut ini resep yang bisa dicoba. Lihat juga resep Chicken Teriyaki with salad wortel ala hokben enak lainnya! Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Aikara Food - Petukangan Selatan. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Langkah-langkah Untuk Membuat Ebi Furai dan Salad Jepang
- Bersihkan kepala, cangkang, dan kaki udang, sisakan bagian ekor.
- Iris sedikit2 bagian ruas kaki agar udang tidak melengkung saat digoreng.
- Cuci bersih udang.
- Kocok telur, terigu, kaldu jamur.
- Lalu celupkan udang, pegang bagian ekornya ada tidak terkena adonan.
- Kemudian masukan ke dalam tepung panir.
- Jika ingin lebih tebal ulangi langkah 5 dan 6.
- Diamkan sejenak, lalu goreng dengan api sedang.
- Bikin saladnya gampang banget, tinggal iris-iris sayur kol dan wortel.
- Tambahkan cuka dan gulpas.
- Aduk rata, simpan dikulkas kira2 1 jam.
- Campur mayonaise dan saus, lalu tuang diatas sayur.
- Sajikan bersama ebi furai.
Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Aikara Food - Petukangan Selatan. Ebi furai merupakan nama lain dari hidangan udang goreng yang dibalut dengan tepung. Hidangan ini berasal dari kawasan Nagoya, Jepang dan mudah ditemukan di restoran yang menyajikan menu bento. Rasanya yang gurih, dengan tekstur udang yang lembut dan renyah di luar membuat ebi furai menjadi makanan favorit semua usia. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang.