Ebi Furai dan Salad Mayo ala Hokben. Resep Ebi Furai dan Salad Mayo ala Hokben. Kalo beli brp biji aja uda puluhan ribu. Sajikan udang ebi furai dg salad dan nasi.
Lihat juga resep Salad & mayonaise hokben enak lainnya! Setelah bikin shrimp roll dan ebi furai, rasanya gak lengkap kalo tanpa salad yang khas dari H*kben. Jadi bikinn juga dong biar capeknya maksimal ๐. Bunda dapat menyiapkan Ebi Furai dan Salad Mayo ala Hokben menggunakan 19 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ebi Furai dan Salad Mayo ala Hokben
- Olah udang paname besar kupas sisakan ekor sebanyak 20 bh.
- Bunda dapat Siapkan bawang putih halus, garam dan lada bubuk (perendam) sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan maizena sebanyak secukupnya.
- Siapkan bread crumb (aku pake putih) sebanyak sesuai selera.
- Bunda dapat Siapkan minyak goreng sebanyak secukupnya.
- Olah ๐ pelapis basah (aduk jadi satu) sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan terigu sebanyak 5 sdm.
- Olah peres bawang putih halus sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Olah garam sebanyak secukupnya.
- Siapkan air (adonan spt mendoan) sebanyak secukupnya.
- Olah ๐salad mayo : sebanyak .
- Olah kol rajang halus sebanyak 3 lembar.
- Olah wortel serut panjang sebanyak 5 cm.
- Siapkan air jeruk nipis sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 1/4 sdt.
- Olah mayones sebanyak 2 sdm.
- Olah saus sambal sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan pelengkap : saus tomat dan saus sambal sebanyak .
Bikin saladnya sehari sebelum yaa, soalnya lebih baik didiamkan di chiller dulu semalaman. Kali ini aku recook lagi resep dari YouTibe Chef Devina Hermawan yaitu Ebi Furai Ala Hokben. Karena dari dulu itu penasaran dengan udang yg di goreng itu bisa lurus dan gendut. Yaitu Chicken katsu ala Hokben yang super crunchy dan tasty..
Langkah-langkah Untuk Membuat Ebi Furai dan Salad Mayo ala Hokben
- Salad : campur kol, wortel gula dan air jernip. Aduk rata. Masukkan kulkas. Saat akan dihidangkan tambahkan mayo yg di campur saus sambal..
- Bersihkan udang dan dimarinasi perendam 30 menit di kulkas..
- Kerat2 perut udang tanpa putus. Luruskan smbl agak ditekan..
- Gulingkan ke maizena sambil diluruskan. Celup ke pelapis basah dan bread crumb..
- Goreng terendam minyak smp keemasan..
- Sajikan dg nasi, salad dan saus..
RESEP TELOR DADAR MEKDI PALING LEMBUT, AYAM KATSU PALING ENAK DAN SPICY MAYO ANTI. Berikut ini resep kakiage, bakwan udang dan sayuran renyah dari Jepang yang bisa Anda coba di rumah. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Pesan Sekaligus! - Gajah Mada Plaza. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.