Bangbangji (salad ayam khas jepang). Lihat juga resep Bangbangji (salad ayam khas jepang) enak lainnya! Bangbangji itu salad ayam asal jepang dengan dressing sasame.biasanya di konsumsi saat musim panas.saya penasaran karena selama di jepang gak pernah makan salad ini 😁 sumber dari Akari papa yg saya modifikasi menyesuaikan keadaan dapur.ternyata kombinasi nya saya suka sekali, sebelum saya konsumsi saya simpan dulu di kulkas.fresh banget di makan saat siang hari 😋 pas buat yg lagi. Lihat juga resep Bangbangji (salad ayam khas jepang) enak lainnya!
Namun, poin utama yang ada pada salad Jepang adalah mentimun yang khas. Mentimun yang telah diolah dengan berbagai rempah tambahan pun akan disajikan selagi segar sebab jika tidak maka akan mudah layu dan cita rasanya pun berubah. Khusus daerah Nagasaki, ada satu makanan khas yang sangat disukai wisatawan, yaitu toruko rice atau nasi Turki. Bunda dapat memasak Bangbangji (salad ayam khas jepang) menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bangbangji (salad ayam khas jepang)
- Olah dada ayam sebanyak 1 ptong.
- Bunda dapat Siapkan tomat merah sebanyak 1 buah.
- Olah mentimun sebanyak 1 potong.
- Bunda dapat Siapkan Dressing : sebanyak .
- Olah kecap jepang / kecap asin sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan wijen haluskan (saya pake minyak wijen 1 sdm) sebanyak 2 sdm.
- Siapkan perasan lemon sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir (saya 1 sdt madu) sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan air (saya skip) sebanyak 6 sdm.
Sepiring toruko rice yang berarti nasi Turki terdiri dari pilaf (nasi masak rempah), seporsi kecil spaghetti napolitan, katsu yang disiram saus demi glace kecokelatan, dan salad sayuran. Bangbangji (salad ayam khas jepang) Bangbangji itu salad ayam asal jepang dengan dressing sasame.biasanya di konsumsi saat musim panas.saya penasaran karena selama di jepang gak pernah makan salad ini 😁 sumber dari Akari papa yg saya modifikasi menyesuaikan keadaan dapur.ternyata kombinasi nya saya suka sekali, sebelum saya ko. Jepang punya banyak kuliner khas yang populer di antara turis lokal dan mancanegara. Khusus daerah Nagasaki, ada satu makanan khas yang sangat disukai wisatawan, yaitu toruko rice atau nasi Turki.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bangbangji (salad ayam khas jepang)
- Rebus ayam kira2 selama 5 menit, kemudian matikan dan diamkan dalam air rebusan.
- Iris tipis tomat, potong korek mentimun.
- Buat dressing campur semua bahan dressing, wijen saya ganti dengan minyak wijen ya.
- Tiriskan ayam lap kering, kemudian suwir2.
- Tata ayam diatas mentimum dan tomat kemudian siram dengan dressingan.
- Enak banget...segerrrr kombinasi shoyu,perasan jeruk dan minyak wijen nya perfecto 👌.
Sepiring toruko rice yang berarti nasi Turki terdiri dari pilaf (nasi masak rempah), seporsi kecil spag Nasi goreng Jepang isi ayam dan sayuran dengan bumbu khas Jepang. Nasi goreng Jepang dengan chicken katsu. Resep Singgang Ayam Khas Padang yang Enak. Singgang ayam adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Padang, Sumatera Barat. Seperti halnya rendang yang kaya akan citarasa pedas dan rempah-rempahnya.