Resep: Gomaae /Salad Bayam Jepang (Horenso) yang maknyus

Gomaae /Salad Bayam Jepang (Horenso). Lihat juga resep Teknik membuat salad bayam jepang (ohitashi horenso) enak lainnya! Resep Gomaae /Salad Bayam Jepang (Horenso) favorit. Lihat juga resep Gomaae /Salad Bayam Jepang (Horenso) enak lainnya!

Yuk kita lihat resep dan cara pembuatannya di bawah ini dikutip dari. Horenso no gomaae is a simple Japanese recipe that is enjoyed the world over. With only four ingredients it has a fresh nutty flavor that is sure to go with almost any main dish or at any time of day. Bunda dapat memasak Gomaae /Salad Bayam Jepang (Horenso) menggunakan 10 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Gomaae /Salad Bayam Jepang (Horenso)

1. Bunda dapat Siapkan Horenso organik sebanyak 1 pak.
2. Bunda dapat Siapkan air sebanyak Secukupnya.
3. Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
4. Bunda dapat Siapkan Saus wijen sebanyak .
5. Siapkan wijen putih sebanyak 3 sdm.
6. Siapkan kecap asin sebanyak 3/4 sdm.
7. Olah + 1/4 sdt gula sebanyak 1 sdm.
8. Bunda dapat Siapkan mirin sebanyak 1/2 sdt.
9. Bunda dapat Siapkan minyak wijen sebanyak 1/4 sdt.
10. Olah perasan jeruk nipis sebanyak Sedikit.

Lihat juga resep Tumis horenso (bayam jepang) campur labu enak lainnya! Resep Teknik membuat salad bayam jepang (ohitashi horenso). #washoku Bagi yang suka masakan jepang, bisa mencoba teknik mudah membuat salad bayam jepang (horenso). Bayam kaya akan zat besi dan mineral lainnya. Selain mudah membuatnya, bisa disimpan beberapa hari di lemari es untuk disajikan kapan.

Langkah-langkah Untuk Membuat Gomaae /Salad Bayam Jepang (Horenso)

1. Sangrai wijen sampai kecoklatan dan harum, tumbuk hingga halus, campur dengan kecap, gula, mirin, minyak wijen, jeruk nipis, aduk rata dan sisihkan..
2. Didihkan air dengan campuran garam, masukan horenso masak sebentar sekitar 20 detik, angkat dan tiriskan. Masukan kedalam wadah berisi air dan es batu untuk menghentikan proses masak. Aduk sebentar di air es, angkat dan peras airnya dan kemudian dipotong2..
3. Aduk horenso dengan saus wijen dengan tangan supaya saus benar2 rata. Siap disajikan sebagai makanan pendamping (side dish). Kalau tidak langsung dimakan jangan diaduk dengan sausnya karena bayam nya akan keluar air, rasanya jadi kurang enak..

Terbuat dari bayam horenso (bayam Jepang) rebus yang dicampur saus goma (wijen, kecap asin, cuka dan miso). Anda mungkin mengenal saus ini sebagai cocolan shabu-shabu. Salad ini biasanya disajikan sebagai pendamping, bersamaan dengan sup miso, nasi, dan hidangan sayuran lainnya. Horenso atau bayam jepang (Spinacia oleracea) (dari Bahasa Jepang "ホウレンソウ") adalah sayuran yang dimakan daunnya, dari genus Spinacia. Di Indonesia dapat dijumpai di supermarket dan kadang dikenal sebagai spinach (dari bahasa Inggris), berbeda dengan bayam (Amaranthus) yang banyak dikenal di Indonesia sebagai "spinach".