Chicken Karage with Hokben salad. Karaage chicken salad is a delicious way to use freshly made or leftover karaage chicken! This is a great dish to serve at a party or to take to work/school. All you need to make this salad is basic ingredients that you most likely already have at home.

Japanese fried chicken) is chicken that's been marinated with soy sauce, sake, and ginger and then coated in potato starch before frying it. Potato starch has relatively large granules and a high ratio of amylopectin to amylose, which gives it a unique texture as a coating that ends up being quite similar to potato chips when. Then you can dress the salad and throw the karaage on top and you're ready to eat. Bunda dapat memasak Chicken Karage with Hokben salad menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Chicken Karage with Hokben salad

Bunda dapat Siapkan dada fillet sebanyak 500 gram.
Olah Bumbu marinate ayam : sebanyak .
Bunda dapat Siapkan bawang putih parut halus sebanyak 2 siung.
Olah jahe parut halus sebanyak 2 ruas.
Olah putih telur sebanyak 1.
Olah cuka beras sebanyak 1 sdm.
Siapkan garam, kaldu jamur, merica sebanyak Secukupnya.
Bunda dapat Siapkan kecap asin sebanyak 2 sdm.
Bunda dapat Siapkan Bahan tepung balur : sebanyak .
Siapkan terigu sebanyak 5 sdm.
Bunda dapat Siapkan maizena sebanyak 2 sdm.
Bunda dapat Siapkan Bahan salad atau acar hokben : sebanyak .
Bunda dapat Siapkan lobak potong juliene sebanyak 1 buah.
Siapkan wortel potong juliene sebanyak 2 buah.
Siapkan cuka beras sebanyak 1 cangkir.
Olah gula sebanyak 2 cangkir.
Bunda dapat Siapkan air sebanyak 3 cangkir.

Kandungan :-Komposisi : Daging ayam berkualitas dan terpilih yang dimasak dengan teknik Deep Frying Oil sehingga menghasilkan tekstur tepung yang garing dan renyah serta bagian dalam yang empuk.. Semua gambar dan materi dilindungi hak cipta dan merupakan milik PT Eka. Karaage Chicken is one of the most popular Japanese dishes not only within Japan but abroad as well. The chicken is marinated with soy sauce, sake, ginger and mirin to give a touch of sweetness.

Instruksi Untuk Menyiapkan Chicken Karage with Hokben salad

Marinate ayam dengan bumbu di atas, diamkan 20 menit, semalaman lebih baik..
Goreng ayam yang telah di baluri tepung, hingga golden brown, tiriskan.
Untuk salad atau acar sebaiknya dibuat 1 hari sebelumnya. Larutkan gula dengan air di atas kompor tidak usah sampai mendidih asal gula larut, dinginkan lalu masukkan cuka beras, campurkan ke wortel dan lobak yang sudah dipotong panjang, masukkan ke kulkas.
Tata nasi, ayam karage dan salad di piring siap dimakan, beri mayonese di salad dan tonkatsu di ayam jika suka.

Chicken pieces are deep fried twice to make them crunchy on the outside and juicy inside - a little known secret outside of Japan! Stok chicken fillet terakhir, disulap jadi chicken katsu. Kata anak wedhok, lebih enak dari yang di mall. Dan porsi bisa lebih banyak pastinya. Untuk saos, saya pilih salad ala hokben, biar segerrrrrrr.