Potato Salad with Ebi Furai. Hasil recook resep Chef Davina yg super enaaakk. Kalau punya udang ukuran sedang/besar dimasak begini pas banget deh. Cuma saat ngebersihinnya aja yg agak tricky n perlu ketekunan.
Browse the menu, view popular items, and track your order. Egg-dipped and Deep-fried Prawns matched with Yamasa Tempura.. Mixed Vegetable with Crab Sauce and Japanese Style Vinegrette Korokke. Bunda dapat menyiapkan Potato Salad with Ebi Furai menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Potato Salad with Ebi Furai
- Siapkan kentang sebanyak 500 gr.
- Siapkan bawang bombay sebanyak 1/2 siung.
- Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
- Olah Salad dressing: sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan air perasan lemon sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan olive oil sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan garam (himalaya, bs diganti garam biasa) sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan gula pasir sebanyak 1 sdt.
- Olah Pelengkap: sebanyak .
- Siapkan kulit pangsit sebanyak 10 lembar.
- Olah daun bawang sebanyak 1 batang.
- Olah cabe merah keriting sebanyak 1 buah.
Japanese-inspired Croquetted stuffed with meat and potato Seaweed Salad. Wakame and Crab Stick mixed with Japanese Sauce. Japanese-inspired Croquetted stuffed with meat and potato.. Egg-dipped and Deep-fried Prawns matched with Yamasa.
Instruksi Untuk Menyiapkan Potato Salad with Ebi Furai
- Potong kentang ukuran dadu, lalu rebus hingga matang.. saya potong ukuran ini menyesuaikan cup dr kulit pangsit.. iris halus daun bawang dan cabe merah (silakan skip bila tak suka pedas atau diganti cabe bubuk untuk taburan bila suka pedas).
- Potong2 bawang bombay dan bawang putih lalu tumis dengan sedikit margarin, sisihkan.. panggang/goreng kulit pangsit hingga kecoklatan, bentuk menyerupai wadah...
- Siapkan air perasan lemon lalu beri olive oil dan bumbui, aduk rata.. jangan lupa goreng ebi furai dg cara goreng dlm minyak panas dengan cepat.
- Aduk kentang rebus bersama salad dressing, lalu tempatkan dalam wadah kulit pangsit, taburi atasnya dengan tumisan bawang dan irisan daun bawang & cabe.
Wakame and Crab Stick mixed with Japanese Sauce. Mixed Vegetable with Crab Sauce and Japanese Style Vinegrette. Akhirnya, begitu bahagianya bisa membuat ebi furai yang lurus layaknya di restoran haha. Jika ada ide atau saran Anda silahkan beri komentar anda di bawah video ini. I personally prefer Tonkatsu sauce, but today I also made homemade tartar sauce in case you prefer over Tonkatsu sauce.