Salad Hokben.
Bunda dapat memasak Salad Hokben menggunakan 8 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad Hokben
- Olah Sayur kol sebanyak 1/2 buah.
- Olah Wortel uk.sedang sebanyak 2 buah.
- Siapkan Garam sebanyak 1/2 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Gula sebanyak 1 1/2 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Cuka sebanyak 5 sdm.
- Olah Air dingin (dari kulkas) sebanyak .
- Siapkan Es batu sebanyak .
- Siapkan Mayoines sebanyak .
Instruksi Untuk Menyiapkan Salad Hokben
- Potong wortel dan sayur kol kecil2. Lalu cuci...
- Siapkan diwadah beri air dingin, gula, garam, cuka, es batu. Aduk hingga gula dan garam mencair. Jika kurang manis. Gula boleh ditambah.
- Masukkan wortel dan sayur kol yg sudah di potong (rendam). Tutup dan biarkan dikulkas min. 2 jam..
- Ketika siap disajikan, tiriskan lebih dahulu airnya. Lalu beri mayoines..