Karedok Salad Sunda. IG:@tiyarahmatiya Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Sayuran yang biasanya digunakan adalah kol, tauge, terong bulat hijau, kacang panjang, dan mentimun. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda.

Karedok merupakan salah satu masakan khas Sunda. Kerap disebut salad khas Indonesia, makanan ini memiliki penampilan yang mirip dengan gado-gado dan pecel. Hanya saja karedok lebih banyak menggunakan sayuran mentah, antara lain terong bulat dan kol segar. Bunda dapat menyiapkan Karedok Salad Sunda menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Karedok Salad Sunda

Bunda dapat Siapkan Kacang panjang sebanyak 10 helai.
Olah Kol/kubis sebanyak 1/4 bulatan.
Bunda dapat Siapkan Tauge sebanyak 1 genggam.
Bunda dapat Siapkan Timun ukuran kecil sebanyak 1 buah.
Bunda dapat Siapkan Bumbu: sebanyak .
Olah Kacang tanah goreng/sanggrai sebanyak 1 genggam.
Olah Bawang putih mentah sebanyak 2 siung.
Bunda dapat Siapkan Kencur sebanyak 1 ruas.
Olah Cabe rawit sebanyak secukupnya.
Bunda dapat Siapkan Gula merah/pasir sebanyak Secukupnya.
Siapkan Garam sebanyak .
Siapkan Kaldu bubuk sebanyak .

Bagaimana cara membuat karedok Sunda yang en MUKBANG SALAD SAYUR (SALADNYA ORANG SUNDA KAREDOK)FIRST TIME Dont't Forget Like, Comment , Subscribe!! #mukbangsaladsayur #mukbangindo Karedok, hidangan berbahan dasar sayuran yang menggunakan bumbu kacang ini merupakan salah satu hidangan khas Sunda. Bila gado-gado atau pecel menggunakan sayuran yang sudah matang, karedok justru menggunakan sayuran yang masih mentah, lho. Oleh karenanya, hidangan ini biasa disebut sebagai salad khas Sunda. Namun bila sudah bosan dengan rasa salad, kamu coba karedok salad khas Sunda, Jawa Barat.

Instruksi Untuk Menyiapkan Karedok Salad Sunda

Cuci bersih sayuran,iris halus semua sayuran kecuali tauge.masukan ke dalam wadah..
Ulek semua bumbu,cicipi rasa,msukn bumbu ke sayuran yg sudah di iris tadi,aduk rata sambil sedikit di tekan2 supaya bumbu meresap..
Siap di hidangkan.nikmati dengan di beri topping bawang goreng dan di temani kerupuk dan nsi hangat😍👍.

Karedok dilumuri dengan bumbu kacang tanah ditambah dengan asam jawa, bawang putih, cabai merah dan kencur. Yuk, Bikin Tumis Petai Cumi Asin. Tips Cara Membuat Bumbu Kacang Karedok Khas Mengundang Selera Bisa Dibuat Di Rumah Dengan Mudah. Ingin mencoba salad sayuran dengan saus kacang yang nikmat dan mengundang selera? Karedok ini bisa dimakan secara langsung seperti halnya salad sayur yang biasa dikonsumsi di negara barat sana.