Cara Untuk Mengolah Trancam / salad jawa yang Sempurna

Fresh, Gurih dan Lezat.

Trancam / salad jawa. Trancam, jenis makanan sayuran mentah yg mirip urap dan mungkin kalo di kulon namanya salad, ya salad jawa getu. Baca juga : Aneka Masakan Pepes Anti Mainstream yang Patut Dicoba, Penasaran? Hai, Agan dan Sista pembaca thread ane.

Trancam / salad jawa Bahan Trancam GERD Friendly, No Cabe. Kelapa parut fresh (Wajib fresh ya, kelapa muda makin gurih). Salad khas Indonesia berikutnya adalah trancam - yang sering disamakan dengan urap. Bunda dapat memasak Trancam / salad jawa menggunakan 17 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Trancam / salad jawa

  1. Olah Sayuran: sebanyak .
  2. Bunda dapat Siapkan ketimun sebanyak 2 buah.
  3. Bunda dapat Siapkan kemangi sebanyak 3 ikat.
  4. Siapkan Kacang panjang sebanyak .
  5. Olah Kol sebanyak .
  6. Olah Petai cina (jika ada) sebanyak .
  7. Olah Kecambah/toge muda (jika ada) sebanyak .
  8. Bunda dapat Siapkan Bumbu: sebanyak .
  9. Olah Kelapa parut sebanyak 1/2 buah.
  10. Bunda dapat Siapkan Cabai merah besar sebanyak 10.
  11. Siapkan Cabai rawit sebanyak 5.
  12. Siapkan bawang putih sebanyak 5 buah.
  13. Siapkan bawang merah sebanyak 2 buah.
  14. Olah kencur sebanyak 2 Ruas.
  15. Siapkan daun jeruk sebanyak 5 lembar.
  16. Siapkan Garam sebanyak .
  17. Olah Gula sebanyak .

Tak jarang, warung di Jawa Timur turut menyisipkan urap-urap pada menu nasi campur. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Trancam Javanese Salad Side Dish. Dayang Sumbi, dari Jawa Barat, Awet Muda karena sering mengkonsumsi sayur mayur mentah baik sebagai lalapan atau karedok atau trancam. Awet muda sampai anaknya sendiri jatuh cinta padanya.

Langkah-langkah Untuk Membuat Trancam / salad jawa

  1. Semua sayuran dipotong kecil-kecil, ketimun di potong dadu, kemangi di petik daunnya saja.
  2. Blender semua bumbu kecuali kelapa dan daun jeruk.
  3. Setelah bumbu halus, tumis bumbu dengan sedikit minyak, masukkan daun jeruk yang sudah dibuang tulangnya, tambahkan gula dan garam. Tumis sampai harum..
  4. Sesuaikan rasa bumbu sesuai selera, campurkan parutan kelapa kedalam bumbu yang ditumis. Aduk rata, matikan kompor..
  5. Jika ingin rasa kelapa lebih meresap, masukkan campuran kelapa dengan bumbu kedalam plastik lalu kukus 15 menit..
  6. Aduk bumbu dengan sayuran. Jadilah trancam, cocok untuk disantap dengan nasi panas..

Trancam merupakan makanan khas Jawa yang terbuat dari timun, kacang panjang, dan Pernahkah Anda mencicipi trancam? Trancam sebenarnya bukan merupakan kuliner utama, melainkan hanya. Indonesian salad Trancam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Salad lokal satu ini berasal dari daerah Jawa Timur. Kalau Jawa Timur terkenal dengan olahan sayur urapnya, Jawa Tengah punya sayur trancam.