Salad Indonesia (Pecel). Pecel merupakan salah satu hidangan salad Indonesia yang disajikan pada hidangan pembuka yang terbuat dari sayuran seperti tauge, kol, wortel, kacang panjang dan kangkung yang disajikan dengan. The distinctive aroma of pecel comes from a kencur (Kaempferia galanga). Pecel is an Indonesian sauce made with peanuts and spices.

They are similar but not the same. Pecel (Indonesian pronunciation: [pət͡ʃəl]) is a traditional Javanese salad, consisting of mixed vegetables in a peanut sauce dressing, usually served with steamed rice, or lontong or ketupat compressed rice cakes. The peanut sauce used in pecel is quite similar to those used in gado-gado, a similar Indonesian traditional salad with slightly different ingredients. Bunda dapat memasak Salad Indonesia (Pecel) menggunakan 6 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad Indonesia (Pecel)

Bunda dapat Siapkan Bumbu pecel homemade (ada di resep saya) sebanyak .
Olah Air panas sebanyak secukupnya.
Siapkan Selada,iris sebanyak 2 lbr.
Olah tahu,goreng,potong sebanyak 2 bh.
Bunda dapat Siapkan tomat, buang biji,potong dadu sebanyak 1/2 bh.
Bunda dapat Siapkan telur,belah dua sebanyak 1 butir.

While many people think that salad is western food, Indonesia actually has many delicious vegetable and fruit salads. Have you tried these salads a la Indonesia? Gado-gado Gado-gado is one of the favorite Indonesian foods. It consists of various boiled and fresh vegetables such as spinach, bean sprouts, cucumber, chayote, carrots, corn, and other vegetables. […] Together with this salad goes a peanut sauce.

Langkah-langkah Untuk Membuat Salad Indonesia (Pecel)

Ambil secukupnya dg sendok kering bumbu pecel homemade. Siram dg air panas. Aduk rata..
Siapkan piring. Tata selada,tahu,tomat dan telur rebus. Siram dg kuah pecel..
Siap dinikmati..
Versi pake lontong..
.

This sauce is similar to a gado gado sauce. But a gado gado sauce is made with coconut milk and without kencur. Pecel adalah makanan khas Kota Madiun Jawa Timur Indonesia yang terbuat dari rebusan sayuran berupa bayam, tauge, kacang panjang, kemangi, daun turi, krai (sejenis mentimun) atau sayuran lainnya yang dihidangkan dengan disiram sambal pecel. Konsep hidangan pecel mirip dengan hidangan salad dari Eropa. Keduanya sama-sama menggunakan sayuran segar sebagai bahan utama dan menggunakan topping.