Trancam / salad jawa. Baca juga : Aneka Masakan Pepes Anti Mainstream yang Patut Dicoba, Penasaran? Hai, Agan dan Sista pembaca thread ane. Semoga selalu berbahagia di mana pun berada.
Kelapa parut fresh (Wajib fresh ya, kelapa muda makin gurih). Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Trancam Javanese Salad Side Dish. Salad khas Indonesia berikutnya adalah trancam - yang sering disamakan dengan urap. Bunda dapat menyiapkan Trancam / salad jawa menggunakan 11 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Trancam / salad jawa
- Bunda dapat Siapkan Bahan urap sebanyak .
- Siapkan kelapa parut setengah tua sebanyak 300 gr.
- Bunda dapat Siapkan cabe rawit sesuai selera pedasnya sebanyak 25 biji.
- Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
- Bunda dapat Siapkan kencur sebanyak 2 ruas.
- Siapkan jawa sebanyak 2 mata asam.
- Olah terasi (optional) sebanyak 1 blok.
- Olah gula merah dan garam sebanyak Secukupnya.
- Siapkan air sebanyak 200 ml.
- Siapkan Sayuran sebanyak .
- Siapkan kemangi,toge kecil,timun buang bijinya,daun beluntas sebanyak Sesukupnya.
Tak jarang, warung di Jawa Timur turut menyisipkan urap-urap pada menu nasi campur. Dayang Sumbi, dari Jawa Barat, Awet Muda karena sering mengkonsumsi sayur mayur mentah baik sebagai lalapan atau karedok atau trancam. Awet muda sampai anaknya sendiri jatuh cinta padanya. Salad lokal satu ini berasal dari daerah Jawa Timur.
Langkah-langkah Untuk Membuat Trancam / salad jawa
- Haluskan semua bumbu,masak dengan air sampai mendidih,masukkan kelapa parut,gula garam. Masak sampai air menyusut. Tes rasa angkat.
- Cuci bersih sayuran mentah,lalu campurkan dengan bumbu urap. Jadilah trancam.
Trancam, jenis makanan sayuran mentah yg mirip urap dan mungkin kalo di kulon namanya salad, ya salad jawa getu. Trancam merupakan makanan khas Jawa yang terbuat dari timun, kacang panjang, dan Pernahkah Anda mencicipi trancam? Trancam sebenarnya bukan merupakan kuliner utama, melainkan hanya. Indonesian salad Trancam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Kalau Jawa Timur terkenal dengan olahan sayur urapnya, Jawa Tengah punya sayur trancam.