Bagaimana Cara Mengolah Sayur trancam (salad Jawa) yang Lezat

Sayur trancam (salad Jawa). Sayur andalan untuk sore hari yang dominan raw (sayur mentah). Cukup siapkan sambal parutan kelapanya, lanjut potong-potong sayur me. Beranda/Nusagafood/Resep Trancam, Salad Sayur ala Jawa.

Kalau Jawa Timur terkenal dengan olahan sayur urapnya, Jawa Tengah punya sayur trancam. Biasanya terdiri dari kacang panjang, daun kemangi, taoge, dan sayur mentah lainnya. Kamu bisa membuat sayur trancam sendiri di rumah dengan resep di bawah ini. Bunda dapat memasak Sayur trancam (salad Jawa) menggunakan 15 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sayur trancam (salad Jawa)

1. Olah Sayuran; sebanyak .
2. Olah Kacang panjang sebanyak .
3. Olah Mentimun sebanyak .
4. Bunda dapat Siapkan Petai cina sebanyak .
5. Bunda dapat Siapkan Daun beluntas/kenikir sebanyak .
6. Olah Daun kemangi sebanyak .
7. Olah Taoge sebanyak .
8. Olah Bumbu yg dihaluskan; sebanyak .
9. Bunda dapat Siapkan Bawang sebanyak 2-3 siung.
10. Olah Daun jeruk purut sebanyak 3-4 lbr.
11. Olah Kencur, lengkuas sebanyak secukupnya.
12. Bunda dapat Siapkan Terasi, garam, kaldu jamur sebanyak secukupnya.
13. Bunda dapat Siapkan Gula merah/gula jawa sebanyak .
14. Bunda dapat Siapkan Cabe rawit (sesuai selera) sebanyak .
15. Olah Kelapa muda parut sebanyak .

Berbicara mengenai salad, yang terpikir di benak kalian pasti campuran dari sayur-sayuran atau buah-buahan mentah yang siap santap. Nah, kali ini ane mau mencoba memperkenalkan Trancam, sebuah nama dari salad Jawa yang berasal cari sayur-sayuran mentah yang menyegarkan. Salad lokal satu ini berasal dari daerah Jawa Timur. Rujak cingur merupakan makanan dari bahan dasar Makanan khas dari Jawa ini menggunakan berbagai macam jenis sayuran mentah.

Langkah-langkah Untuk Membuat Sayur trancam (salad Jawa)

1. Haluskan bumbu lalu campur dengan kelapa muda parut, tes rasa.
2. Cuci bersih sayuran, tiriskan, iris kecil².
3. Campur sayuran dan bumbu halus yg sudah dicampur kelapa parut.

Salad khas Indonesia berikutnya adalah trancam - yang sering disamakan dengan urap. Selain itu, hampir dapat dipastikan kalau trancam mengandung kemangi dan kenikir, sementara urap belum tentu. Sayur-sayuran dalam urap direbus dulu sehingga sedikit lebih layu. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Trancam Javanese Salad Side Dish. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä.