Pecel (salad ndeso). Follow their account to see all their photos and videos. Pecel is one of the Indonesian-style peanut sauce usually served with vegetables. The distinctive aroma of pecel comes from a kencur (Kaempferia galanga).
Alasannya, pecel juga terdiri atas berbagai macam sayuran. Yang kita tahu selama ini mungkin pecel hanya terdiri atas satu jenis. Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran. Bunda dapat menyiapkan Pecel (salad ndeso) menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Pecel (salad ndeso)
- Siapkan telur ayam sebanyak 2 butir.
- Siapkan bayam sebanyak 250 gr.
- Bunda dapat Siapkan kacang panjang sebanyak 250 gr.
- Olah kentang sebanyak 2 butir.
- Siapkan kol putih sebanyak 2 lembar.
- Siapkan tempe sebanyak 1 bungkus.
- Olah tepung mendoan sebanyak 1 bungkus.
- Bunda dapat Siapkan Air sebanyak 1 liter.
- Siapkan Minyak goreng sebanyak 200 ml.
- Bunda dapat Siapkan Bumbu sebanyak .
- Siapkan Sambal pecel yang sudah jadi sebanyak .
Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Konsep pecel hampir mirip dengan hidangan salad dari Eropa. Jika salad Eropa menggunakan mayonnaise sebagai topping, sedangkan pecel menggunakan bumbu/sambal pecel yang berbahan. Note: We call "Sambal Pecel" for Pecel's peanut sauce.
Instruksi Untuk Menyiapkan Pecel (salad ndeso)
- Tempe dipotong sesuai selera.
- Larutan tepung mendoan aduk sampai rata, balurkan pada tempe, goreng hingga kecoklatan.
- Cuci bersih kacang panjang, kol putih, bayam, kentang dan telur, potong-potong kacang panjang dan kentang rebus hingga matang.
- Larutkan sambal pecel yang sudah siap saji pada air mendidih.
- Selamat mencoba dan menikmati.
I usually make a big batch of sambal pecel Whenever I need the sauce, I just add lukewarm water and ready to use. Sayur pecel salad Steamed Rice and Pecel Nasi pecel from Madiun, East Java, Indonesia The process of making vegetable pecel Sego pecel traditional food of Java Indonesia Pecel is traditional. Disantap dengan nasi putih, pecel bisa jadi menu makan siang enak yang menggoda. Jika mau makan pecel di Jakarta, ada beberapa tempat makan yang bisa di sambangi. Salad selalu identik dengan menu sayuran atau buah-buahan yang telah diolah dengan saus ala makanan western Itulah tadi beberapa salad tradisional khas Indonesia yang wajib kamu santap.