Salad khas ranah Minang. Panen Selada for Salad Khas Minang (Selada Padang) Ini merupakan olahan khas minang biasanya dijadikan salah satu jamuan pada acara adat atau keluarga. Sayuran kesukaan emak kemaren pagi dia minta di bikinin salada ini kebetulan bahan" nya ada langsung di bikinin tapi ini minus emping&bawang goreng lagi gk punya stok 😁 Kalau di kampung salada ini biasa nya ada di hidangan ketika acara baralek/mando'a 😊 Oia. Resep Salada Khas Ranah Minang favorit.
Kabarantau.com - Hai hai Sobat kuliner, kita kembali membahas resep sala lauak, panganan/ cemilan khas Sumatera Barat. Bagi yang sering bepergian dengan bus antar kota di Sumbar, pasti pernah melihat penjual Sala. Hari ini kami akan bagikan resep sala lauak. Bunda dapat menyiapkan Salad khas ranah Minang menggunakan 5 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad khas ranah Minang
- Olah timun sebanyak 1/2 kg.
- Siapkan kentang sebanyak 3 buah.
- Bunda dapat Siapkan selada/lettuce(krn dirumah yg ada lettuce) sebanyak 1 batang.
- Bunda dapat Siapkan telur rebus sebanyak 4 btr.
- Siapkan kerupuk merah goreng sebanyak Secukupnya.
Resep Salad khas ranah Minang favorit. Lihat juga resep Dendeng Balado Khas Ranah Minang dapursabilla enak lainnya! Pesona Ranah Minang Kuliner Khas Sumatera Barat. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.
Instruksi Untuk Menyiapkan Salad khas ranah Minang
- Kupas timun, iris tipis. Kemudian rendam di air garam 5 menit, tiriskan lalu peras sampai airnya kering. Sisihkan..
- Kupas kentang, belah 2 kemudian iris tipis. Cuci sampai airnya bening, kemudian goreng sampai garing. Sisihkan..
- Kupas telur rebus. Pisahkan kuning dan putihnya. Potong2 bagian putihnya. Sisihkan.
- Saus: hancurkan kuning telur, beri garam, lada & cuka. Aduk rata. Rasanya harus seimbang antara asam, asin, pedas..
- Terakhir, masukkan semua bahan lalu aduk rata. Sajikan dengan taburan kerupuk..
Suka sukaa sukaaa sekalii. ini saladnya orang indonesia yaa. Makanya bikin setengah resep dulu, tapi bisa saya makan dua kali lhohhh. Selamat Datang di Khas Minang Melancong ke Ranah Minang, Sumatera Barat, tidaklah lengkap apabila kamu belum mencoba jajanan khas tradisionalnya. Jajanan khas tradisional Minangkabau juga mempunyai banyak variasi. Mulai dari yang lezat, manis, legit, gurih bahkan yang pedas pun tersedia dan pastinya bisa bikin kamu ketagihan saking enaknya.