Resep: Gado-Gado a.k.a Salad Jowo yang Mantap

Gado-Gado a.k.a Salad Jowo. Fun fact - Gado Gado means "Mix mix", which is exactly what this dish is about! It takes a bit of time to come up with. Gado-gado is part of a wide range of Indonesian dressing & salad combinations, along with lotek, pecel and karedok.

Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong. That Gado Gado peanut sauce is a miracle worker!!! https://www.recipetineats.com/gado-gado-indonesian-salad-w…/ Связанные видео. Gado-gado is one of the well known dishes from Indonesia. Bunda dapat menyiapkan Gado-Gado a.k.a Salad Jowo menggunakan 22 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Gado-Gado a.k.a Salad Jowo

1. Olah 🍲 Bahan bumbu kacang : sebanyak .
2. Siapkan kacang sambel sebanyak 2 genggam.
3. Olah bawang putih sebanyak 2 siung.
4. Olah daun jeruk sebanyak 2 lembar.
5. Bunda dapat Siapkan gula merah, disisir (sesuai selera) sebanyak 2 sendok makan.
6. Siapkan santan bubuk, cairkan dengan 2 sendok makan air sebanyak 1 sendok makan.
7. Bunda dapat Siapkan maizena, cairkan dengan 1 sendok makan air sebanyak 1 sendok makan.
8. Olah air sebanyak 400 ml.
9. Siapkan cabe merah sebanyak 1 buah.
10. Olah garam sebanyak Secukupnya.
11. Bunda dapat Siapkan 🍲 Sayur²an yang direbus : sebanyak .
12. Olah wortel potong korek api sebanyak Secukupnya.
13. Bunda dapat Siapkan kentang, potong dadu (besar sesuai selera) sebanyak Secukupnya.
14. Olah kacang panjang sebanyak Secukupnya.
15. Siapkan tauge (rendam air panas) sebanyak Secukupnya.
16. Bunda dapat Siapkan 🍲 Bahan pelengkap lainnya : sebanyak .
17. Siapkan tempe goreng, potong dadu sebanyak Secukupnya.
18. Bunda dapat Siapkan tahu goreng, potong dadu sebanyak Secukupnya.
19. Siapkan daun selada sebanyak Secukupnya.
20. Olah lontong sebanyak Secukupnya.
21. Siapkan telur rebus sebanyak Secukupnya.
22. Siapkan kerupuk udang / kerupuk emping sebanyak Secukupnya.

One dish salad meal (potato, egg, tempeh and vegetables) with gado gado peanut sauce. Although it looks like a salad dish, gado gado is also eaten as a one dish meal in Indonesia. Loaded with a variety of vegetable, the carbohydrate in the. I used my food processor to make the sauce which was very easy and turned out great.

Instruksi Untuk Menyiapkan Gado-Gado a.k.a Salad Jowo

1. Sangrai kacang bersama bawang putih dan daun jeruk hingga matang, sisihkan kemudian bersihkan kulit ari kacang, sisihkan.
2. Blender kacang, bawang putih, daun jeruk, cabe merah, gula merah dengan air, blender hingga halus.
3. Masukkan dalam wajan, masak bumbu kacang dengan api kecil, tambahkan garam dan santan aduk rata, tunggu hingga mendidih kemudian masukkan cairan maizena, aduk rata, tes rasa, masak hingga mendidih, angkat dan siap digunakan.
4. Penyajian : tata sayur²an, tahu, tempe goreng, lontong dan telur rebus diatas piring kemudian guyur dengan saus kacang, sajikan dengan kerupuk udang atau kerupuk emping, selamat mencoba.

Time to make a culinary trip to Indonesia, with this scrumptious Gado Gado Salad! Loaded with colourful and juicy veggies, dressed in a unique peanut sauce that combines nutty, sweet and tangy flavours, this delectable salad is a super-tasty antioxidant booster! Vitamin A from broccoli, vitamin C. Gado-gado is part of a wide range of Indonesian dressing & salad combinations, along with lotek, pecel and karedok. Gado gado is a very popular salad in Indonesia and has many regional variations.