Salad sayur lotek. Javanese Salad Lotek Sayur #salad #lotek #magelang. Salad sayur dan saus thousand island merupakan pasangan yang pas. Salad ini sangat tepat di santap saat sela-sela Resep selanjutnya adalah salad sayur dengan sosis ayam dan telur orak arik.
Padahal, salad sendiri baik dikonsumsi untuk semua orang. Salad sendiri mulai menjadi makanan yang populer dengan pengemasan kekinian. Banyak kreasi salad buah dan sayur yang membuat cita rasa. Bunda dapat menyiapkan Salad sayur lotek menggunakan 10 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad sayur lotek
- Siapkan wortel sebanyak 4 buah.
- Siapkan kacang panjang sebanyak 10 lenjer.
- Olah kangkung sebanyak 2 ikat.
- Olah Kacang tanah sebanyak .
- Olah Cabe sebanyak .
- Olah Kencur sebanyak .
- Olah Bawang merah sebanyak .
- Siapkan Daun jeruk sebanyak .
- Olah air asem sebanyak 1 sdt.
- Olah Garam dan gula sebanyak .
Resep Salad Sayur Sederhana Spesial Asli Enak. Aneka salad bisa disajikan segar seperti pada salad sayuran dan salad buah untuk salad campuran seperti biji-bijian kacang merah, jagung, telur, daging. Ya, Lotek juga merupakan salad khas tradisional khas Jawa barat. Sayur yang diguakan biasanya adalah kangkung, tauge, kacang panjang dan timun yang telah direbus.
Instruksi Untuk Menyiapkan Salad sayur lotek
- Cuci bersih sayuran potong dan rebus sampai layu tapi tidak sampai lembek, tiriskan.
- Haluskan kacang tanah, bawang merah rebus, kencur, daun jeruk dan cabe lalu tambahkan air asem beri garan dan gula.
- Campurkan bumbu kacang dengan sayuran lalu siap dihidangkan.
Lotek juga terbuat dari sayuran rebus dan dicampur dengan bumbu kacang. Ini merupakan varian unik dari salad khas Indonesia karena tidak menggunakan sayur-mayur melainkan dari rumput laut. Langkah - langkah membuat salad sayur : Siapkan wadah dengan ukuran cukup besar. Siapkan tempat atau piring penyajian, masukkan salad sayur yang sudah Anda buat ke dalam piring dan tata. Lotek merupakan makanan khas Bandung yang nikmat dan juga menyehatkan tubuh.