Resep: Trancam (Salad Jawa) yang Enak

Fresh, Gurih dan Lezat.

Trancam (Salad Jawa). Trancam, jenis makanan sayuran mentah yg mirip urap dan mungkin kalo di kulon namanya salad, ya salad jawa getu. Baca juga : Aneka Masakan Pepes Anti Mainstream yang Patut Dicoba, Penasaran? Hai, Agan dan Sista pembaca thread ane.

Trancam (Salad Jawa) Bahan Trancam GERD Friendly, No Cabe. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Trancam Javanese Salad Side Dish. Salad khas Indonesia berikutnya adalah trancam - yang sering disamakan dengan urap. Bunda dapat memasak Trancam (Salad Jawa) menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Trancam (Salad Jawa)

  1. Olah Kacang panjang sebanyak 1 ikat.
  2. Bunda dapat Siapkan Taoge sebanyak 50 gr.
  3. Bunda dapat Siapkan Timun sebanyak 2 buah.
  4. Bunda dapat Siapkan Kemangi sebanyak Segenggam.
  5. Siapkan Kelapa parut (1buah kelapa) sebanyak 1 ons.
  6. Siapkan Bumbu Uleg : sebanyak .
  7. Bunda dapat Siapkan Cabe merah sebanyak 4 buah.
  8. Siapkan gula merah sebanyak 1 keping.
  9. Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
  10. Bunda dapat Siapkan bawang merah sebanyak 1 siung.
  11. Siapkan daun jeruk sebanyak 2 lembar.
  12. Olah Garam sebanyak 1 sdt.
  13. Siapkan Secukpnya daun pisang untuk membungkus kelapa parut sebanyak .

Di Jawa Tengah, trancam lazim disajikan sebagai pendamping ayam goreng sehingga jarang dijual terpisah. Dayang Sumbi, dari Jawa Barat, Awet Muda karena sering mengkonsumsi sayur mayur mentah baik sebagai lalapan atau karedok atau trancam. Awet muda sampai anaknya sendiri jatuh cinta padanya. Salad lokal satu ini berasal dari daerah Jawa Timur.

Instruksi Untuk Menyiapkan Trancam (Salad Jawa)

  1. Siapkan semua bumbu dan sayuran. Potong kecil timun, kacang panjang dan kemangi.
  2. Haluskan bumbu uleg, campur dengan kelapa parut. Kemudian bungkus dengan daun pisang.
  3. Kukus hingga daun pisang berubah warna. Setelah matang, campur dengan sayuran yang sudah dipotong-potong tadi..
  4. Sajikan bersama nasi jagung lebih nikmat.

Indonesian salad Trancam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Trancam merupakan makanan khas Jawa yang terbuat dari timun, kacang panjang, dan Pernahkah Anda mencicipi trancam? Trancam sebenarnya bukan merupakan kuliner utama, melainkan hanya. Trancam is a typical dish of Central Java which is similar to urap, consisting of bean sprouts, long beans, lemon basil leaves and finely sliced napa cabbage. Everything is served fresh, stirred with grated coconut and seasoned with garlic, chili pepper and kencur.