Urab kangkung/salad indonesia. Indonesian coconut and vegetable salad (Urab Sayur). Urab sayur is a boiled vegetable salad traditional from Indonesia. What characterizes the dish is its dressing made with grated coconut and seasonings.
By Indonesia Eats / Easy Recipes, Indonesian Food, Indonesian Recipes, Java Food. Urap or urap-urap or urab is very common salad to be served with nasi campur (mix rice) or nasi kuning (yellow rice). Also it is perfect for accompanying grilled or fried meats, seafood, fish, tofu or tempe. Bunda dapat menyiapkan Urab kangkung/salad indonesia menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Urab kangkung/salad indonesia
- Siapkan Kelapa parut seperempat/setengah kelapa utuh sebanyak .
- Olah Rawit setan 10biji/sesuai selera sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Garam sebanyak 1 sdm.
- Siapkan Terasi udang/terasi biasa 1/secukupnya sebanyak .
- Olah Rebon halus sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat Siapkan kangkung sebanyak 1 ikat.
- Bunda dapat Siapkan toge sebanyak 1/4.
- Bunda dapat Siapkan kacang panjang sebanyak 5 biji.
Another delicious addition to the main courses in Indonesia that has the origins in the Javanese cuisine is the Urab salad that consists of steamed vegetables, such as cabbage, bean sprouts, and spinach, but it can also be enriched with some sweet flavor of banana. Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated coconut for dressing. It is commonly found in Indonesian cuisine, more precisely Javanese cuisine. Dalam video ini akan dibahas bagaimana Cara Menanam Kangkung Hidroponik menggunakan Metode Hidroponik Sederhana.
Instruksi Untuk Menyiapkan Urab kangkung/salad indonesia
- Tumbuk rawit dan terasi lalu beri garam yg sudah disiapkan,campur kedalam parutan kelapa oseng oseng di wajan tanpa minyak campurkan rebonnya lalu oseng oseng dg api kecil,jangan gosong..
- Potong sayuran sesuai selera,lalu rebus kangkung dan kacang panjang,setengah matang saja.lalu tiriskan jangan sampai ada airnya..
- Matikan api lalu campur kangkung dan kacang panjang yg setengah matang di wajan yg berisi bumbu yg sudah dioseng tanpa minyak tanpa berair..
- Cuci toge dan tiriskan,lalu campur kedalam wajan urab dan aduk aduk hingga tercampur merata.setalah tercampur maka urab siap dihidangkan 😍🤤..
- Cocok dimakan dengan nasi atau digado 😁..
Sistem Hidroponik yang dipakai dalam praktek ini adalah Hidroponik Sistem Wick. Indonesian salad Jukut Urab, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Kalau anda pernah makan di restauran Bali, pasti sudah tidak asing dengan Rasanya mirip Urap-Urap dari jawa tapi bedanya kalau Urap-Urap dressingnya kelapa parut, kalau Jukut Urab dressingnya saus santan berbumbu. Bedanya dengan salad bule, salad Indonesia menggunakan sambal kacang atau saus unik selain mayones. Makanan populer di kawasan Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur ini biasanya terdiri dari kangkung, kacang panjang, taoge, mentimun, daun bayam.