Chicken Katsu Curry Sauce. Enjoy rich and flavorful Japanese curry served with chicken katsu or tonkatsu over rice. The crunchy texture with creamy sauce is simply irresistible. At Japanese curry restaurants, you get to choose different toppings to go with your curry over rice, and katsu is one of them.

This truly epic chicken katsu curry recipe from Jamie Oliver's Friday Night Feast is an absolute weekend treat. Served with a gorgeous coconut rice "Katsu curry is super-delicious and is one of Japan's most popular dishes. Its heart is Indian spices, which were brought through the spice trade to. Bunda dapat memasak Chicken Katsu Curry Sauce menggunakan 16 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Chicken Katsu Curry Sauce

Olah <<<bahan chicken katsu>>> sebanyak .
Siapkan dada ayam fillet sebanyak 250 gram.
Bunda dapat Siapkan garam (secukupnya) sebanyak 1/4 sdt.
Siapkan bawang putih (haluskan) sebanyak 1 siung.
Olah merica sebanyak 1/2 sdt.
Olah telur (kocok, beri sejumput garam) sebanyak 1 butir.
Bunda dapat Siapkan tepung serbaguna sebanyak 5 sdm.
Bunda dapat Siapkan tepung panir sebanyak secukupnya.
Siapkan <<< bahan saus kari >>> sebanyak .
Bunda dapat Siapkan bumbu kari instan (aku pake indofood) sebanyak 1 bungkus.
Siapkan bawang bombay sebanyak 1 buah.
Siapkan kentang (ukuran kecil) sebanyak 1 buah.
Olah wortel (ukuran kecil) sebanyak 1 buah.
Siapkan margarine sebanyak 1 sdm.
Siapkan tepung maizenna (encerkan dengan sedikit air) sebanyak 1 sdm.
Siapkan air sebanyak secukupnya.

Meanwhile, for the katsu curry, sprinkle the flour and breadcrumbs onto separate plates. Beat the eggs in a bowl. To serve, stir the cooked carrots and spring onions into the curry sauce. Strain curry sauce through a sieve, a little bit at a time.

Instruksi Untuk Menyiapkan Chicken Katsu Curry Sauce

Baluri ayam dengan lada dan garam dan bawang putih. Marinasi sekitar 30 menit (kalo aku,ku biarkan semalaman).
Gulingkan ayam pada tepung bumbu serbaguna..
Celupkan pada kocokan telur..
Gulingkan pada tepung roti/panir..
Letakkan d freezer sampe agak beku/ tepung menempel sempurna. (Langsung digoreng sebenernya juga gpp, tp kadang agak rontok tepung panirnya).
Goreng hingga berwarna kecoklatan. Tiriskan..
Rebus kentang dan wortel hingga agak lunak lalu tiriskan..
Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu kari. tumis sebentar..
Masukkan kentang, wortel dan air ke dalam tumisan. Aduk merata. Tambahkan tepung maizenna yang telah diencerkan dengan sedikit air. Aduk merata..
Sajikan chicken katsu dengan saus kari. Ditambah nasi kalo mau lebih kenyang. 😁.

Slice the chicken into lengths and plate up next to the rice. Add salad, or wok-fried greens to the plate alongside, then drench in curry sauce. Top tip for making Wagamama chicken katsu curry. You can swap most vegetables out. In this easy recipe, we will teach you how to prepare Chicken Katsu (fried and breaded cutlet) in two different styles: Curry Chicken Katsu and Chicken.