Name: Beef Teriyaki 🍱
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 13 min
Yield: 1" pie (1 servings)
Ingredients: 300 gr daging sapi (potong tipis); 1 butir bawang bombay; 3 butir bawang putih cincang halus; 1 cm ruas jahe cincang halus; 1/4 buah paprika merah potong²; 1/4 buah paprika hijau potong²; 3 sdm kecap asin; 3-4 sdm saus teriyaki; 1 sdm kecap manis; 1/4 sdt tepung maizena; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; secukupnya air

Beef Teriyaki 🍱.

Bunda dapat menyiapkan Beef Teriyaki 🍱 menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Beef Teriyaki 🍱

Olah daging sapi (potong tipis) sebanyak 300 gr.
Olah bawang bombay sebanyak 1 butir.
Bunda dapat Siapkan bawang putih cincang halus sebanyak 3 butir.
Olah jahe cincang halus sebanyak 1 cm ruas.
Bunda dapat Siapkan paprika merah potong² sebanyak 1/4 buah.
Bunda dapat Siapkan paprika hijau potong² sebanyak 1/4 buah.
Bunda dapat Siapkan kecap asin sebanyak 3 sdm.
Bunda dapat Siapkan saus teriyaki sebanyak 3-4 sdm.
Olah kecap manis sebanyak 1 sdm.
Olah tepung maizena sebanyak 1/4 sdt.
Olah garam sebanyak secukupnya.
Bunda dapat Siapkan penyedap rasa sebanyak secukupnya.
Olah air sebanyak secukupnya.

Instruksi Untuk Menyiapkan Beef Teriyaki 🍱

Siapkan semua bahan..
Marinasi daging dengan rendaman bawang putih, jahe, saus teriyaki dan kecap asin minimal 10 menit..
Kemudian tumis bawang bombay hingga harum masukan daging, dan tumis lagi hingga daging setengah matang.tambahkan kecap untuk mempertajam rasa (sesuai selera/ boleh skip) garam, penyedap rasa dan air..
Tambahkan tepung maizena, aduk2 lalu masukkan paprika masak hingga airnya sedikit menyusut. (sesuai selera ada yang suka pakai kuah ada yg suka agak kering seperti saya) 😁.
.