Resep: Salad Jantung Pisang (Ontong)/ Banana Blossom Salad yang Lezat Sekali

Salad Jantung Pisang (Ontong)/ Banana Blossom Salad. Resep Salad Jantung Pisang (Ontong)/ Banana Blossom Salad. Terinspirasi dari liburan ke Vietnam tahun lalu. Nyobain salad spt ini di pasar lokal, saya langsung jatuh cinta.

Transfer to a plate to serve. Hari ini cbok berkongsi resipi yg diajar oleh arwah emak cbok. Bagi yg tidak boleh makan belacan, boleh digan. Bunda dapat menyiapkan Salad Jantung Pisang (Ontong)/ Banana Blossom Salad menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad Jantung Pisang (Ontong)/ Banana Blossom Salad

1. Olah buah(300gr) jantung pisang sebanyak 1.
2. Olah daging sapi, iris tipis (beram dgn garam dan lada hitam) sebanyak 250 gr.
3. Siapkan pepaya muda sebanyak 1/4 buah.
4. Bunda dapat Siapkan wortel sebanyak 1 buah.
5. Bunda dapat Siapkan bawang bombay sebanyak 1/2 buah.
6. Bunda dapat Siapkan Vietnamese mint ato daun selasih (boleh d skip) sebanyak 10 lembar.
7. Siapkan air dingin dgn 1sendok air jeruk nipis sebanyak 500 ml.
8. Bunda dapat Siapkan blue band sebanyak 1 sdm.
9. Siapkan kacang goreng yg d hancurkan sebanyak 3 sendok.
10. Olah bawang goreng, utk taburan sebanyak 2 sendok.
11. Olah # Bahan Saus sebanyak .
12. Olah air sebanyak 1 sdm.
13. Olah madu sebanyak 1 sdm.
14. Siapkan kecap asin sebanyak 1 sdm.
15. Siapkan air jeruk nipis sebanyak 1 sdm.
16. Olah bawang putih cincang sebanyak 1/2 sdm.
17. Olah bawang berah, cincang sebanyak 1/2.
18. Olah cabe rawit, iris sebanyak 1 biji.

Lihat juga resep Bunga jantung pisang Krispy enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Salad Jantung Pisang (Ontong)/ Banana Blossom Salad. This is a Peranakan salad with a kick: jantung pisang (banana blossom), is the star of the salad, which combines the wonderfully rich and creamy texture of coconut milk, with the crunchy freshness of chilli and kerisik (toasted coconut).

Instruksi Untuk Menyiapkan Salad Jantung Pisang (Ontong)/ Banana Blossom Salad

1. Buka lembaran demi lembaran ontong cuci bersih, gulung dan iris tipis. Lakukan sampai habis kemudian rendam di campuran air dingin dan air jeruk nipis, kurang lebih 25 menit kmudian tiriskan..
2. Potong pepaya, wortel dan bawang bombay spt korek api, bawang bombay nya lebih d tipisin potongnya dan boleh d kurangi klo ga suka rasa yg kuat dr bawang bombay..
3. Panaskan wajan, kasih 1 sdm blue ban, masukkan daging sapi yg telah d beram dan masak kurang lebih 3-5 menit, jgn smpai over cook, krn daging akan keras..
4. Siapkan wadah yg besar, masukkan bahan saus, aduk2 sampai rata terus tambahkan ontong, pepaya, wortel,bombay, daun selasih dan 1 sdm kacang cincang dan daging sapi (jus nya jgn d buang, campurkan), gaul rata..
5. Siapkan piring, atur Salad di piring taburi dengan sisa kacang cincang dan bawang goreng dan Salad yg gampang dan renyah ini siiiiaaapppp menjamu keluarga🤗🤗🤗.

Lihat juga resep Kembang Ontong Krispy enak lainnya! Lihat juga resep Salad Buah Selai Kacang Skippy enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. In Bahasa, this dish is called Gulai Jantung Pisang. You can easily find it at Javanese Warungs (small familiar restaurants).