Resep: Salad Pepaya Thailand / Som Tam yang Mantap

Salad Pepaya Thailand / Som Tam. Cobain salad pepaya khas Thailand ini yang dikenal dengan nama Som Tum. Bahannya murah-murah banget, gampang di dapet, dan rasanya bikin lupa mantan. Som Tum adalah salad yang umum ditemukan di.

Negara Kamboja mengenalnya dengan nama bok l'hong , di Laos dengan nama tam som, dan di Thailand sendiri dikenal dengan nama som tam karena dominan rasa asamnya. Som tam Thai (or som tum or som tam as it is sometimes transliterated) is the quintessential salad you'll find all over Thailand. A really wonderful variation is a fruit-based salad made with similar ingredients for the sauce which gives a tang to the fruit that you would never experience in the West. Bunda dapat menyiapkan Salad Pepaya Thailand / Som Tam menggunakan 9 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad Pepaya Thailand / Som Tam

1. Siapkan pepaya iris kecil2 sebanyak 1/2.
2. Olah cabe rawit sebanyak 4.
3. Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 2.
4. Siapkan tomato iris sebanyak 2.
5. Bunda dapat Siapkan trasi abc/ 1 sdm ebi halus sebanyak 1.
6. Siapkan air asam sebanyak 1 sdm.
7. Siapkan jeruk nipis ambil airnya dan kulitnya sebanyak 1/2.
8. Siapkan kecap ikan sebanyak 4 sdm.
9. Bunda dapat Siapkan kacang goreng kupas kulit sebanyak 5 sdm.

Bahan utamanya tentu saja pepaya hijau alias pepaya mentah. One of the most crowd-pleasing of them all is som tum, or green papaya salad. Here is a brief history of this savory dish. Salad Pepaya Thailand / Som Tam.

Langkah-langkah Untuk Membuat Salad Pepaya Thailand / Som Tam

1. Cuci irisan pepaya dan rendam dengan air es 10 menit lalu tiriskan.
2. Masuk kan cabe dan bawang putih ke wadah yg yg gak gampang pecah atau cobek besar ulek, masuk kan kacang, ebi halus dan trasi bakar, gula merah dan irisan tomat ulek ringan lagi masuk kan air asam, air jeruk nipis dan kecap ikan dan kulit jeruk tapi kulit jeruknya tidak di makan ya cuma buat penyegar dan masuk kan irisan pepaya aduk2.
3. Seblm di hidangka untuk berbuka ciciprasa dulu ya.

Karena hari ini masak tomyam buat salat nya saya masak somtam Lisa Tirta. Thai salad ceker tanpa tulang (Spicy Chicken Feet Salad / Yum Lab Meau Nang) My favourite salad ceker thailand, manis, asam dan pedas yang mendominasi rasa ini, fresh dari sayur segar sebagai pelengkap salad ini menambah nikmatnya di. Thai green papaya salad, which in Thailand is known as as 'som tam' (ส้มตำ), is one of the most commonly available and most popularly consumed dishes in all of Thailand. Originating in the northeastern part of Thailand (Isaan), bordering the country of Laos, the dish is a staple for the entire area. Resep Salad Pepaya Muda khas Thailand (Som Tam).