Trancam (salad jawa). Trancam, jenis makanan sayuran mentah yg mirip urap dan mungkin kalo di kulon namanya salad, ya salad jawa getu. Baca juga : Aneka Masakan Pepes Anti Mainstream yang Patut Dicoba, Penasaran? Hai, Agan dan Sista pembaca thread ane.
Bahan Trancam GERD Friendly, No Cabe. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Trancam Javanese Salad Side Dish. Salad khas Indonesia berikutnya adalah trancam - yang sering disamakan dengan urap. Bunda dapat memasak Trancam (salad jawa) menggunakan 14 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Trancam (salad jawa)
- Bunda dapat Siapkan kacang tanah goreng sebanyak 2 genggam.
- Bunda dapat Siapkan hati ayam goreng sebanyak 6.
- Siapkan kenikir sebanyak 1 ikat.
- Bunda dapat Siapkan kol/kubis sebanyak 1/4 kg.
- Olah tempe digoreng sebanyak 3-4 genggam.
- Siapkan Kelapa parut yang agak muda sebanyak .
- Siapkan Bumbu sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan lombok rawit/sesuai selera sebanyak 20 biji.
- Olah bawang putih sebanyak 3 siung.
- Olah kencur sebanyak 3-4 cm.
- Bunda dapat Siapkan terasi bakar sebanyak 1.
- Bunda dapat Siapkan Gula merah ukuran bambu sebanyak 2.
- Olah Garam sebanyak 1/2 sdm.
- Olah Penyedap rasa sebanyak .
Di Jawa Tengah, trancam lazim disajikan sebagai pendamping ayam goreng sehingga jarang dijual terpisah. Dayang Sumbi, dari Jawa Barat, Awet Muda karena sering mengkonsumsi sayur mayur mentah baik sebagai lalapan atau karedok atau trancam. Awet muda sampai anaknya sendiri jatuh cinta padanya. Salad lokal satu ini berasal dari daerah Jawa Timur.
Instruksi Untuk Menyiapkan Trancam (salad jawa)
- Haluskan semua bumbu, campurkan dengan kelapa parut.
- Campurkan kelapa dengan bumbu dengan bahan yang telah dipotong.
- Siap di sajikan.
Indonesian salad Trancam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Trancam merupakan makanan khas Jawa yang terbuat dari timun, kacang panjang, dan Pernahkah Anda mencicipi trancam? Trancam sebenarnya bukan merupakan kuliner utama, melainkan hanya. Trancam is a typical dish of Central Java which is similar to urap, consisting of bean sprouts, long beans, lemon basil leaves and finely sliced napa cabbage. Everything is served fresh, stirred with grated coconut and seasoned with garlic, chili pepper and kencur.