Cara Untuk Memasak Lumpia Salad Kol Merah + Telur Ayam Kampung yang Mantap

Lumpia Salad Kol Merah + Telur Ayam Kampung. Semoga bermanfaat dan jangan lupa SUBSCRIBE ya agar. Ukuran telur ayam jenis kampung juga lebih kecil dibandingkan dengan telur ayam yang di jual di pasaran. Meski lebih kecil, harga telur ayam kampung ini terbilang lebih mahal dibanding telur ayam negeri.

Gula merah cukup dengan ½ ons. Pertama kalinya kita dapat membuat gula merah sebagai perekat lumpia terlebih dahulu. Telur ayam kampung adalah telur yang berasal dari ayam kampung. Bunda dapat menyiapkan Lumpia Salad Kol Merah + Telur Ayam Kampung menggunakan 7 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Lumpia Salad Kol Merah + Telur Ayam Kampung

1. Bunda dapat Siapkan Mayonaise sebanyak .
2. Bunda dapat Siapkan Kulit lumpia sebanyak .
3. Siapkan Minyak goreng sebanyak .
4. Siapkan telur ayam kampung sebanyak 2 butir.
5. Siapkan Kol Merah Kecil iris tipis sebanyak 1/2.
6. Bunda dapat Siapkan Tepung terigu (beri air sebagai perekat) sebanyak .
7. Siapkan Kulit lumpia sebanyak .

Ayam kampung merupakan salah satu jenisternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara. Bagi masyarakat Indonesia, ayam kampung sudah bukan hal asing. Isian lumpia biasanya terdiri dari rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dan Cara membuat: - Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan wortel, ayam, tahu Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel dan kol, kaldu jamur, garam.

Langkah-langkah Untuk Membuat Lumpia Salad Kol Merah + Telur Ayam Kampung

1. Rebus telur ayam kampung 1/2 matang, kemudian potong-potong.
2. Campurkan dan aduk kol merah dan mayo hingga merata.
3. Taruh campuran kol merah dan mayo diatas kulit lumpia, kemudian taruh potongan telur ayam kampung diatasnya kemudian gulung dan rekatkan.
4. Goreng dalam minyak panas menggunakan api kecil hingga warna kuning kecoklatan.

Martabak telur kulit lumpia enaknya di nikmati ketika masih hangat bisa di coelkan ke saus sambal pedas atau pun dengan cabe rawit hijau. Cocok sekali jika anda jadikan sebagai makanan cemilan anda. Untuk bisa mendapatkan cemilan ini biasanya ada di penjual gorengan sore hari atau waktu pagi. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Ciri khas lain pada lumpia goreng Semarang adalah ukurannya yang lumayan besar sehingga puas dan mengenyangkan.