Salad Wortel Kol ala HokBennn. Haiii temen -temen jumpa lagi dengan kami "Kei Diary" Kali ini Kami bikin Salad ala HokBen ini enak banget, kita bisa bikin sendiri dirumah. Biasanya buat yang lagi diet , salad ala hokben ini bisa di jadikan alternatif buat menu diet anda. Disini saya akan membagikan resep salad dari mbak Dian Arianty Marthenia yang saya dapatkan dari aplikasi Cookpad Indonesia.
Wadah wortel, tambahkan Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Berikut adalah cara membuat salad kol dan wortel. Resep Salad Sayuran Kol & Wortel (Coleslaw). Bunda dapat menyiapkan Salad Wortel Kol ala HokBennn menggunakan 7 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad Wortel Kol ala HokBennn
- Olah kol sebanyak 250 gr.
- Siapkan wortel import sebanyak 3 buah.
- Olah Bahan perendam (acar): sebanyak .
- Olah Air hangat sebanyak secukupnya.
- Siapkan Cuka secukupnya sesuai selera, saya 1 1/2 sdm sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan gula pasir munjung sebanyak 1 sdm.
- Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
Salad sayur ala Hokben ini gampang banget lho buatnya. Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Resep Pangsit kuah(isi ayam& daun bawang) favorit. Ini resep dari mbak Wati di Taiwan,cuma aku gak kasih kol karna.
Instruksi Untuk Menyiapkan Salad Wortel Kol ala HokBennn
- .
- Cara memotong kol supaya tipis2 memanjang, ambil selembar kol lalu buang tulangnya, gulung rapih lalu potong halus.
- Cara memotong wortel atau biasa disebut potongan julienne, iris wortel serong spt untuk masak capcay lalu iris2 kembali korek api tp lebih tipis.. kol dan wortel sdh siap.
- Campurkan garam dan gula dengan air hangat hingga larut tambahkan cuka masak lalu tuang dalam wadah berisi kol n wortel iris, diamkan dalam kulkas minimal 1 jam, makin lama makin meresap.. campurkan mayones ketika akan dihidangkan...
Kak yuda kok ga pake kol yah? Setau saya acar hokben ada kolnya. Salad ala resto ini bisa kita buat sendiri lho bun dirumah. Cukup siapkan saja kol dan wortel. Yuk langsung esekusi resep salad kol dan wortel ala rumahan :) Mudah dan praktis!