Chicken Egg Roll ala HokBen + salad + sup tahu. Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho! Resep Egg Chicken Roll ala Hokben Gampang Banget!!
Sesuai namanya, egg chicken roll adalah makanan yang dibungkus dengan kulit adonan.
Itu sebabnya kamu harus membuat kulitnya terlebih dahulu.
Sembari menunggu kulit adonan dingin, buatlah isian egg chicken roll dengan mencampur semua bahan isian, seperti tepung maizena, telur.
Bunda dapat menyiapkan Chicken Egg Roll ala HokBen + salad + sup tahu menggunakan 25 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Chicken Egg Roll ala HokBen + salad + sup tahu
- Bunda dapat Siapkan Bahan Isi: sebanyak .
- Siapkan ayam fillet (yang sudah di giling) sebanyak 300 gr.
- Siapkan putih telur sebanyak 2.
- Siapkan tepung Maizena sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan minyak wijen sebanyak 1 sdm.
- Siapkan Bawang Putih sebanyak 3 siung.
- Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
- Olah kecap sebanyak 1 sdt.
- Olah Bahan Kulit: sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan tepung sebanyak 150 gr.
- Olah Air sebanyak .
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Olah Garam sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan Margarin (lelehkan) sebanyak 1 sdm.
- Olah Bahan Salad: sebanyak .
- Siapkan Wortel (di potong korek api/ diparut juga boleh) sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Kol (di iris tipis2 bangeet) sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan cuka (boleh di skip) sebanyak 1 sdt.
- Siapkan gula&garam sebanyak .
- Olah Mayonnaise sebanyak .
- Olah Bahan sup tahu: sebanyak .
- Olah Air sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Tahu di potong kecil2 sebanyak .
- Olah Garam, gula, merica sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan daun bawang sebanyak .
This healthy Chicken and Egg Salad sandwich is one of my go-to lunch recipes. How to make chicken and egg salad. Once the water reaches a rolling boil, reduce the heat to. Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben.
Langkah-langkah Untuk Membuat Chicken Egg Roll ala HokBen + salad + sup tahu
- Membuat kulit: Campurkan semua bahan kulit (Tepung, telur, margarin leleh, garam) aduk sampai rata& tidak menggumpal.
- Kemudian panaskan minyak di teflon sedikiiit saja untuk dadar kulitnya, masukkan adonan tepung nya tipis saja. kalau afonannya udah ga nempel di teflon sisihkan di atas piring.
- Membuat isi: Haluskan Bawang putih, kemudian campurkan dengan semua bahan isian dan aduk rata.
- Setelah tercampur rata, letakkan kulit yang sudah di dadar tadi, kemudian letakkan isian nya sekitar 2 sampai 2 setengah sdm (tergantung besar atau kecil kulitnya sih, kalau kulitnya lebar isinya juga banyak, karna ukuran teflon beda beda :)) kemudian lipat bagian bawah, kemudian lipat bagian kiri&kanan, dan selesaikan dengan tutup gulungan (bisa lihat di gambar).
- Kemudian kukus egg roll tadi, di plastikin ya eggroll nya, soalnya kalo ngga bisa lengket daan kulitnya hancur (jadinya 5 roll).
- Setelah dikukus di potong2 miring seperti inii.
- Habis itu di kasih tepung, tipis2 aja yaa. Setelah itu di goreng.
- Tada! (￣ω￣).
- Nah, saladnya, cuci bersih kol&wortel yg sudah di potong2, kemudian masukkan cuka, garam&gula, aduk rata dan masukkan mayonnaise.
- Naaahh tambah sup tahu juga enak biar ga kering, hehe ala hokben banget kannn.Cara bikin sup tahunya: didihkan air, masukkan Tahu yg di potong kecil-kecil, terus mumbui dengan garam gula& merica, kalau aku di tambahin bihun ^^ hihi taburi daun bawang, selesai deh.
Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho! Bahan yang digunakan gampang banget kamu temui di sekitar rumah. Egg chicken roll ala gerai cepat saji Jepang ternyata tidak sulit untuk dimasak sendiri. Mirip dengan rolade, sajian ini menggunakan daging ayam giling yang dibungkus dan digulung kulit dadar telur, lalu dikukus hingga matang. Bedanya, jika rolade digoreng pan-fried dengan sedikit minyak atau langsung.
