Salad Buah. Lihat juga resep Salad buah enak lainnya! Resep Salad Buah - Salad buah merupakan makanan yang terdiri dari berbagai macam buah-buahan dan atau juga sayuran yang dicampur dan diberi saus. Dewasa ini, salah buah menjadi menu andalan baik wanita maupun pria yang sedang melaksanakan diet karena mengandung berbagai macam buah-buahan yang dibutuhkan bagi tubuh, menjadi menu sehat namun tidak melupakan cita rasa.
Tidak hanya itu, buah pepaya juga mengandung ragam nutrisi lainnya yang sama baiknya untuk kesehatan tubuh dan pencernaan Anda, seperti, kalsium, magnesium, kalium, zinc, vitamin E dan K. Salad buah merupakan salah satu pilihan menu makanan yang patut untuk Anda coba. Resep salad buah bisa ditemukan diberbagai sumber, baik di buku resep makanan maupun di internet. Bunda dapat memasak Salad Buah menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad Buah
- Olah Buah-buahan : sebanyak .
- Siapkan apel sebanyak 1 buah.
- Siapkan semangka potong (beli di indomaret, kepake setengahnya) sebanyak 1 bks.
- Bunda dapat Siapkan anggur sebanyak 7 buah.
- Bunda dapat Siapkan Bahan agar : sebanyak .
- Siapkan agar-agar merah (saya pakai swallow) sebanyak 1/4 bks.
- Siapkan gula pasir sebanyak 2 sdm.
- Olah air sebanyak 250 ml.
- Bunda dapat Siapkan Bahan saus : sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan cimory yogurt kecil (kemasan 70ml) sebanyak 2 botol.
- Olah SKM sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan mayonaise (saya pakai mamasuka) sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Tambahan topping : sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan keju parut sebanyak Secukupnya.
Taburi parutan keju sesuai dengan selera Anda. Pada salad buah yang Anda buat sendiri, Anda bisa mengkreasikan isinya sesuai dengan buah kesukaan Anda. Bisa juga Anda tambahkan jelly dan nata de coco dalam salad Anda. Selain salad buah, kreasi salah lainnya adalah salad sayur.
Langkah-langkah Untuk Membuat Salad Buah
- Campur bahan agar, masak di api sedang sampai meletup letup. Tunggu sampai uapnya hilang, tuang di wadah, dinginkan di kulkas.
- Siapkan buah-buahan. Potong dadu buah dan agar-agar.
- Campurkan semua bahan saus, kocok dengan garpu sampai tercampur rata.
- Masukkan agar-agar dan buah-buahan di dalam wadah yang sudah disiapkan. Tuang saus sedikit demi sedikit. Taburkan keju parut di atasnya. Dinginkan di dalam kulkas agar lebih segar. Sajikan..
Salad buah sudah banyak dijual di berbagai restoran bahkan warung-warung kecil. Daripada harus membeli, kenapa Anda tidak mencoba sendiri membuat salad buah di rumah yang terjamin sehat dan higienis. Yuk, coba buat salah sendiri di rumah. Untuk salad versi Bule (orang luar negeri), untuk siraman yang disebut dressing salad biasanya menggunakan yoghurt, mayonaise, saus keju, air perasaan jeruk nipis atau lemon, saus cabai dan whipped cream. Berbeda versi dengan saladnya orang Indonesia asli, umumnya salad buah dan salad sayuran dibumbui dengan bumbu kacang dan bumbu rujak rasa pedas manis gurih yang mantap!