Salad Buah (Sweet Sauce). A mixture of fruits in a sweet, spicy, and tangy dark sauce. NOTE: ~ Bisa diberi perasan jeruk lemon kalau suka ~ Kalau disimpan dikulkas sebaiknya buah dan saus nya dipisah, campurin sewaktu mau makan. NOTE: ~ you can add some lemon juice if you like ~ if you want to store in fridge, best to store fruits and sauce in a separate bowl and combine it later.
Most importantly, it complements well with the crunchy chilled fruits and vegetables. Rojak Sauce is a key ingredient to produce a great Rojak dish in Malaysia. Sweet and salty tastes from the sauce allow it goes well with whichever food you are dipping into it. Bunda dapat menyiapkan Salad Buah (Sweet Sauce) menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad Buah (Sweet Sauce)
- Olah Pir sebanyak 2 buah.
- Bunda dapat Siapkan Apel sebanyak 2 buah.
- Bunda dapat Siapkan Melon (uk kecil) sebanyak 1/2 buah.
- Siapkan Kelengkeng sebanyak 10 butir.
- Olah Anggur (me pake Anggur Thomson) sebanyak 10 butir.
- Bunda dapat Siapkan Naga sebanyak 1 buah.
- Siapkan Jeruk Orange sebanyak 1 buah.
- Siapkan Stroberi sebanyak 5 buah.
- Siapkan Saus sebanyak .
- Siapkan Susu Full Cream (me ULtra) sebanyak 200 ml.
- Bunda dapat Siapkan Yoghurt Plain (me Greek) sebanyak 1 cup.
- Siapkan SKM (me bendera) sebanyak 2 bks.
- Siapkan Toping Tambahan sebanyak .
- Olah Keju sebanyak .
- Siapkan Nata De Coco sebanyak .
Penang Fruit Salad (Rojak Buah). previous. Malay Coconut Milk Rice (Nasi Lemak). next. Saus salad buah inilah yang menambah cita rasa dari berbagai buah-buahan. Ada yang terbuat dari mayonaise, whipped cream, yogurt, dan lain sebagainya.
Instruksi Untuk Menyiapkan Salad Buah (Sweet Sauce)
- Cuci bersih dan potong buah.
- Campurkan bahan saus. Mayonais secukupnya, saya pake 2 bks SKM supaya manis tidak terlalu asam (sesuai selera). Aduk bahan saus sampai mengental..
- Tata dan siapkan buah pada wadah.
- Tuang saus hingga menutupi buah.
- Beri nata decoco dan parutan keju, lalu stroberi dan jeruk diatasnya.
- Tutup, dan masukan ke dalam freezer.
Semua bahan untuk membuat saus salad buah ini sangat sederhana dan mudah ditemukan. Ingin mencoba membuatnya dirumah? "This salad is a refreshing side to spicy Thai food. I prefer it without hot peppers or peanuts since its major purpose for me is refreshment. I made a second batch and followed recipe exactly but added a pinch of cayenne pepper. This took away some of the sweetness and gave it a little.