Salad buah (saos di masak). Resep Salad buah (saos di masak). Ada stok buah di kulkas, pas juga cuaca panas jadi buat salad buah. Saus salad buah inilah yang menambah cita rasa dari berbagai buah-buahan.
Selain saus vinaigrette yang simple, vinaigrette rasa buah pun enak untuk salad dressing. Gunakan buah beri-berian seperti stroberi dan rapsberi, kiwi, jeruk bali, dan sebagainya. Jangan lupa dinginkan buah dengan cara ini agar rasa saus lebih segar. Bunda dapat memasak Salad buah (saos di masak) menggunakan 10 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad buah (saos di masak)
- Olah apel malang sebanyak 2 buah.
- Olah pir sebanyak 1 buah.
- Siapkan pepaya sebanyak 1 iris.
- Bunda dapat Siapkan jelly sebanyak Secukupnya.
- Siapkan Saos mayo: sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan susu uht low fat sebanyak 225 ml.
- Siapkan mayonais (untuk mayo tergantung selera, bisa lebih dari ini) sebanyak 3 sdm.
- Olah tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air) sebanyak 2 sdm.
- Siapkan yogurt original (nyari yang biokul lagi kosong) sebanyak 1/2 gelas.
- Olah gula pasir sebanyak 2 sdm.
Caranya hampir sama seperti di atas, yakni campurkan minyak, cuka/lemon, dan buah dengan rasio. Salad buah sudah banyak dijual di berbagai restoran bahkan warung-warung kecil. Kamu pun juga bisa menjadikan salad buah sebagai menu untuk jualan. Namun, jika anda ingin menggunakannya sebagai salad dressing, anda perlu membuat saus tersebut lebih halus.
Langkah-langkah Untuk Membuat Salad buah (saos di masak)
- Potong buah dan tata dalam wadah (NB: untuk buah apel dan pir agar tidak berubah warna beri perasan jeruk nipis).
- Panaskan susu di atas teflon campur dengan gula dan larutan tepung maizena, hingga kental dan meletup letup..
- Matikan kompor, masukkan mayonais dan yogurt, aduk rata. Setelah dingin, campurkan saos mayo ke dalam wadah buah tadi. Taburi dengan keju. Siap disajikan, lebih nikmat dimakan setelah masuk lemari pendingin..
Bahan dasarnya adalah kacang tanah goreng, daun jeruk, air, kecap manis, bawang putih, bawang merah, garam, dan gula. Versi Wikipedia, kata salad ini berasal dari bahasa Latin "sal" yang memiliki arti "garam". Pada waktu itu garam merupakan bumbu yang paling penting untuk memberikan rasa di setiap makanan. Jadi, bagi Anda yang sudah sering menjadikan salad buah konvensional sebagai menu diet, inilah waktunya untuk mencoba resep baru salad buah yang sehat dan segar. Buah mangga yang manis asam dengan anggur, jeruk mandarin dan strawbery memang pas dicampur dengan saus yoghurt.