Name: Gado Gado | Indonesian Salad with Peanut Sauce
Prep time: 18 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 32 min
Yield: 1" pie (2 servings)
Ingredients: Bumbu; 2 ons kacang tanah; 2 ruas kencur; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit (optional); 1/2 bongkah gula merah ukuran sedang; 1 sdt garam; 2 sdm air asam jawa; Isian (optional); 4 lembar kol; 3 gengggam toge; 10 kang panjang; 1/2 buah wortel; 1/2 buah timun; 3 kuntum caisim; 1 buah tomat; 2 buah tahu putih; 2 buah telur rebus; Topping; Peyek kacang

Gado Gado | Indonesian Salad with Peanut Sauce.

Bunda dapat menyiapkan Gado Gado | Indonesian Salad with Peanut Sauce menggunakan 20 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Gado Gado | Indonesian Salad with Peanut Sauce

Siapkan Bumbu sebanyak .
Olah kacang tanah sebanyak 2 ons.
Bunda dapat Siapkan kencur sebanyak 2 ruas.
Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
Bunda dapat Siapkan cabe rawit (optional) sebanyak 5 buah.
Siapkan gula merah ukuran sedang sebanyak 1/2 bongkah.
Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
Siapkan air asam jawa sebanyak 2 sdm.
Siapkan Isian (optional) sebanyak .
Bunda dapat Siapkan kol sebanyak 4 lembar.
Olah gengggam toge sebanyak 3.
Olah kang panjang sebanyak 10.
Bunda dapat Siapkan wortel sebanyak 1/2 buah.
Olah timun sebanyak 1/2 buah.
Siapkan caisim sebanyak 3 kuntum.
Olah tomat sebanyak 1 buah.
Olah tahu putih sebanyak 2 buah.
Bunda dapat Siapkan telur rebus sebanyak 2 buah.
Bunda dapat Siapkan Topping sebanyak .
Olah Peyek kacang sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Membuat Gado Gado | Indonesian Salad with Peanut Sauce

Ulek semua bumbu, pastikan kacang digoreng/disangrai dulu. Itu gula merah dipoto mmg dikit tapi aslinya saya tambahin krn ternyata kurang. Tambahkan garam, koreksi rasa.
Rebus sayur2an, kecuali tomat dan timun, cukup diiris saja..
Rebus telur dan goreng tahu, potong2 sesuai selera.
Campur bumbu dg isian, gado gado siap disajikan..