Salad Buah. Cara Membuat Salad Buah - Akhir-akhir ini saya lagi doyan sekali mengkonsumsi buah-buahan. Ini karena saya sedang menjalankan program penurunan berat badan. SALAD BUAH - Membuat salad buah bukan cuma sekedar memasukan potongan buah ke dalam mangkuk.
Hidangan salad buah sederhana kali ini akan tentu bisa anda nikmati di rumah.
Penasaran seperti apa saja resep dari sajian salad buah sederhana yang enak?
Resep Salad Buah - Salad buah merupakan makanan yang terdiri dari berbagai macam buah-buahan dan atau juga sayuran yang dicampur dan diberi saus.
Bunda dapat menyiapkan Salad Buah menggunakan 18 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad Buah
- Bunda dapat Siapkan Bahan vla sebanyak .
- Siapkan susu cair sebanyak 700 cc.
- Siapkan gula pasir sebanyak 150 gr.
- Olah tepung maizena sebanyak 50 gr.
- Olah garam sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan kuning telur sebanyak 2 butir.
- Siapkan mentega sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Tambahan sebanyak .
- Siapkan Mayonais, aku pakai merk maestro yang warna hijau sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Susu kental manis, aku pakai Carnation sebanyak .
- Siapkan Buah-buahan sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Anggur sebanyak .
- Olah Pepaya sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Semangka sebanyak .
- Olah Mangga sebanyak .
- Siapkan Jeruk mandarin kalengan sebanyak .
- Olah Stroberi sebanyak .
- Siapkan Melon sebanyak .
Baik salad buah atapun salad sayur keduanya mengandung berbagai macam vitamin, antioksidan dan berbagai kandungan baik lainnya. Mengkonsumsi salad buah menjadi sesuatu hal yang menyehatkan. Kandungan vitamin dan mineral yang terdapat dalam buah, akan membuat tubuh semakin lebih sehat. Salad buah merupakan campuran buah-buahan segar yang ditambahkan dengan saus spesial dan taburan topping.
Langkah-langkah Untuk Membuat Salad Buah
- Bikin vla. Dalam sebuah panci, masukkan semua bahan vla, KECUALI kuning telur dan margarin. Aduk rata..
- Kocok lepas kuning telur, tambahkan bbrp sendok adonan vla, aduk rata, sisihkan..
- Masak adonan vla dengan api sedang sambil diaduk sesekali. Saat mulai mengental, masukkan campuran kuning telur, aduk cepat, jaga agar tidak menggumpal dan homogen. Masak hingga meletup-letup beberapa saat, kemudian matikan kompor. Angkat..
- Masukkan mentega/margarin. Aduk terus hingga leleh dan tercampur rata. Tutup permukaannya dengan cling wrap agar tidak berkulit dan tetap lembab. Sisihkan..
- Buat saus salad buah. Dalam sebuah wadah, masukkan 1 cup vla dan satu cup mayonais. Aduk rata (aku sih pakai mixer). Tambahkan susu kental manis sesuai keinginan. Koreksi rasa. Sisihkan dalam lemari es..
- Cuci bersih buah-buahan. Tiriskan. Potong-potong..
- Penyajian: tata buah-buahan dalam mangkok, tambahkan saus salad buah. Aduk-aduk. Beri topping parutan/potongan keju dan kacang mede cincang, kalau punya. Sajikan dingin..
Salad biasanya dinikmati sebagai menu makanan penutup atau dessert. Salad buah sudah banyak dijual di berbagai restoran bahkan warung-warung kecil. Daripada harus membeli, kenapa Anda tidak mencoba sendiri membuat salad buah di rumah yang terjamin sehat. Buah lebih segar jika dijadikan salad buah. Anda bisa mengkreasikan salad buah dengan aneka buah favorit.
