Kangkong Salad. Filipino Kangkong Salad Recipe is another original Filipino dish. Kangkong is also known as River Spinach, it is a common green leafy vegetable in the Philippines. kangkong (Tagalog) is called Watercress in English, sometimes as swamp cabbage or water spinach although it's not really cabbage or spinach. It's sort of ubiquituous in the Philippines, it grows everywhere, in ditches, in ponds, on dry land, or in cultivation.

Kangkong Salad, Sinangag, Sunny Side Up egg at Tinapa! Cooking Instructions Blanch the Kangkong leaves, set aside. In a wide platter, arrange kangkong. Bunda dapat menyiapkan Kangkong Salad menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Kangkong Salad

Siapkan kangkung (sekitar 30 batang kecil) sebanyak 1 ikat.
Siapkan telur asin/telur rebus (sy rebus) sebanyak 1 butir.
Siapkan tomat kecil sebanyak 4 buah.
Bunda dapat Siapkan bawang merah sedang (atau 2 yg kecil) sebanyak 1 siung.
Olah Bahan Dressing: sebanyak .
Siapkan cuka (sy cuka 25%) sebanyak 1 sdm.
Olah kecil bawang putih sebanyak 1 siung.
Bunda dapat Siapkan cabe merah keriting (resep asli tidak pakai) sebanyak 1 buah.
Olah , 5 sdt gula pasir sebanyak 1.
Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan lada hitam bubuk sebanyak 1/4 sdt.
Olah air putih matang sebanyak 7 sdm.

This is a video of making Balinese Salad called Plecing Kangkung/ Spicy Water Spinach Salad. The smooth, long green leaves grow in an alternate pattern. A specific stir-fried water spinach seasoned with shrimp paste (belacan or terasi in Malay; and bagoong alamang in Filipino) is called kangkung belacan, kangkong belacan or cah kangkung terasi in. Berikut ini adalah dua belas manfaat salad sayur yang berguna bagi kesehatan.

Instruksi Untuk Menyiapkan Kangkong Salad

Siangi dan bersihkan kangkung, ambil pucuk dan batang yg masih muda. Lalu rebus sebentar dalam air mendidih, usahakan kangkung masih renyah, angkat dan tiriskan, lalu letakkan di piring saji..
Potong potong kecil telur, tomat, dan bawang merah. Lalu letakkan diatas kangkung..
Membuat dressingnya: campur cuka, air, gula, garam, lada hitam, dan bawang putih yg sudah dihaluskan/diulek. Tambahkan irisan/cincangan/ulekan cabai jika pakai. Aduk rata, cicipi dan seimbangkan asam, manis dan asinnya sesuai selera..
Siramkan dressingnya ke atas kangkung. Kangkong Salad sudah bisa dinikmati..

Simak penjelasan mengenai manfaat makan salad sayur selengkapnya di sini. This spicy water spinach salad or what they call plecing kangkung in Lombok is loaded with flavor. The water spinach is blanched and then dress. Kangkong or water spinach is one of the very familiar green leafy vegetables used in the South and Kangkong greens are very low in calories and fats. Nonetheless, its succulent leaves carry plenty of.